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商业地产案例分享-上海仲盛世界商城项目(上)
   日期 2025-6-10 

商业地产案例分享-上海仲盛世界商城项目(上)

原创  北京云阿云智库•商业地产项目组

导读:上海仲盛世界商城以30万方巨无霸体量和轨交枢纽优势,通过2025年改造向“公园式商业”转型,重点突破首店经济(Fudi超市、SKY HIGH街区)、圈层运营(二次元、宠物友好)及全龄覆盖(银发俱乐部、家庭亲子),目标是成为上海西南片区消费新引擎全文共25600字,由北京云阿云智库商业地产项目组供稿

上海仲盛世界商城招商运营管理优化方案

目录

一、项目诊断与机遇分析

二、定位重塑与空间优化策略

三、招商组合创新与品牌升级策略

四、运营体系优化与数字化赋能

五、营销创新与客群精准触达

六、财务规划与风险管控

一、项目诊断与机遇分析

一)项目现状优势

1.项目概述与发展历程

仲盛世界商城于2010年开业的闵行莘庄镇核心区域(都市路5001号),紧邻莘庄地铁站(1号线与5号线双轨交枢纽),是上海西南片区首个超大型综合购物中心,建筑面积近30万平方米。作为闵行区首批商业地标,项目定位“世界就在这里”,15年来通过持续业态升级与文化活动深耕区域客群,2022年销售额突破20亿元,跻身上海购物中心前30强。

2.关键发展里程碑

文化IP打造:独创“环游世界之旅”国家主题文化节,连续13年举办12国文化活动(如2023年“环俄世界”俄罗斯文化节),成为上海旅游节市级重点项目;

业态转型:2019年引入蔚来汽车启动新能源集群建设,2022年完成DIOR、兰蔻等国际美妆矩阵布局,获评“上海市汽车品质示范区”“全国绿色商场示范创建”;

改造启动:2025年6月7日全面改造开工,定位升级为“都市绿洲,立体公园”,分三期推进空间焕新。

3.云阿云介入背景

作为仲盛长期合作伙伴,云阿云凭借全球品牌资源库(覆盖2000+国际品牌)、超强算法平台(客流热力分析与租户健康度预警模型)及大型商业改造经验(如上海K11艺术mall重生计划),深度参与本次改造的定位重塑、招商资源整合与数字化运营体系搭建,目标破解空间封闭性与客群断层痛点。

(二)核心优势分析

1.区位交通壁垒

双轨交+高铁枢纽:坐拥莘庄站地铁上盖优势,日均吸纳通勤与购物复合客流;2025年莘庄新高铁站投用后,预计新增30%商务及旅游客群;

辐射能级跃升:5公里半径覆盖闵行242万常住人口,3公里内60万家庭客群(占比68%),为上海西南最大消费腹地。

2.业态集群竞争力

新能源汽车高地:集聚13家中高端品牌(特斯拉、理想、阿维塔帝车星等),形成“一站式试驾购车”场景。其中理想汽车业绩上海榜首,阿维塔闵行首店销量居区域第一;

美妆国际矩阵:Chanel、DIOR、凤池夸美妆、月魁星美妆和兰蔻等区域首店布局,带动美妆销售占零售额35%,2023年“世界美妆节”单日客流超10万人次;

主题街区孵化基础:已试水运动街区(李宁、F45 Training)、健康医疗专区(德尔康尼骨科),为改造期主题化扩展奠定基础。

3. 运营基础与客群黏性

会员体系成熟:“SKY家族会员”超30万,2023年周年庆联动美妆节促消费增长40%;

社群化活动引擎:成功打造“新能源汽车生活节”(露营+飞盘社交)、“爱心宝贝公益市集”等IP,提升年轻客群停留时长25%;

政企协作深度:获闵行区政府资源倾斜,如对口帮扶云南保山的公益项目落地、商圈更新政策支持。

4. 改造升级动能

4.1空间重构规划

地下商业轴:B1层退租区域(原百安居)改造为“SKY HIGH东南亚主题街区”,双层挑高设计融合文创市集与二次元基地;

地面绿色轴:GF层主入口设下沉广场延展夜经济,联动莘庄公园打造宠物友好外街;

屋顶活力轴:5F转型“粉色运动公园”(网红羽毛球场+银发社交中心“壹天聚乐部”)。

品牌储备充足:一期签约FUDI会员超市(上海首店)、瑞趣网球等30+新锐品牌,填补夜经济与家庭消费空白。

表:仲盛世界商城改造核心资源依托

优势维度

核心资源

云阿云赋能方向

空间改造

30万㎡体量+三期分步改造策略

动线算法优化(WiFi探针热力图)、绿色场景设计

品牌矩阵

现有13家新能源+20家美妆品牌集群

首店资源导入(fudi、niko and...)、主理人孵化

客群基础

30万会员+25万银发客群辐射力

碳积分会员体系、六大兴趣社群标签化管理

文化基因

“环游世界”IP+政府活动支持

跨国领事馆资源嫁接(如泰国宋干节)

小结:仲盛世界商城的改造升级,本质是一次将区位资产与业态壁垒转化为场景创新力的过程。云阿云需以“空间破界+数据赋能”为核心,通过SKY HIGH街区打破封闭盒子形态,依托新能源/美妆集群辐射力撬动Z世代与银发经济,最终实现从“区域购物中心”向“全时态生活枢纽”的跃迁

(三)核心挑战识别:数据驱动的痛点诊断

1.空间形态局限:封闭式结构与消费代际冲突

数据佐证:消费者调研显示,18-35岁客群对“开放自然空间”的需求占比达72%,而仲盛现有封闭式动线设计导致平均停留时长仅1.8小时,低于同类TOD项目(如虹桥天地2.5小时)。

案例对比:上海苏河湾万象天地通过“城市峡谷”地下空间改造(下沉广场+绿植渗透),将客流密度提升40%,印证开放空间对年轻客群的吸引力。

改造难点:项目与莘城中央公园物理连接薄弱,未能形成类似鸿寿坊“公园商业”的松弛感场景,导致周末家庭客群外流至徐家汇商圈。

2.业态均衡性不足:新兴消费场景缺位

夜间经济断层:闵行区夜经济消费额占全市仅8%,仲盛晚10点后营业商户不足15%,与市中心商圈(新天地超60%)形成鲜明对比.

健康与宠物经济滞后:

周边3公里内养宠家庭超12万户,但商场仅2家宠物店(B2/B3层),缺乏宠物友好餐厅及社交空间,客诉率占比25%;

健康医疗业态空白,区域中产家庭对儿童齿科、运动康复需求外溢至浦东嘉会医院。

案例启示:普陀鸿寿坊凭借“日咖夜酒”外街+宠物乐园组合,开业3天吸引72万客流,证明细分场景的聚客力。

3.品牌迭代压力:主力店退租的流量重塑挑战

空缺规模:百安居、家乐福退租遗留3万㎡空间(占商业面积10%),相当于5个标准足球场,需填补日均3万人次客流缺口。

失败风险:传统填铺模式易陷入“快时尚+餐饮”同质化(如七宝万科调整期出租率下滑15%),需差异化主题业态激活冷区。

创新案例:北京SKP-S通过“科幻策展+首店矩阵”将B1冷区转化为客流高地,坪效提升200%。

4.客群覆盖断层:年轻与银发群体双失焦

Z世代吸引力不足

二次元消费外流显著:闵行区20-35岁客群年手办消费超5000万元,但仲盛相关业态缺失,导致客群流向静安大悦城;

社交媒体存在感弱:抖音“#上海商场打卡”话题中仲盛相关视频仅占3%,远低于南翔印象城MEGA(18%)。

银发经济未开发:

周边25万老年人口中,68%有高消费力(养老金≥8000元/月),但商场适老设施不足,健康课程预约排队超2周;

对比标杆:日本永旺G.G Mall老年社群中心贡献30%日均客流,会员复购率超80%。

(四)市场机遇研判:客群精细化运营的三大蓝海

1.家庭消费升级:亲子生态链重构机会

客群基数:3公里内60万常住人口中,高品质家庭客群(月收入≥3万元)占比68%,儿童教育年均支出超5万元。

需求痛点:

教育配套断层:优质素质教育机构(乐高教育、龅牙兔情商乐园)集中于徐汇区,通勤耗时超40分钟;

家庭服务缺失:母婴室与儿童卫生间数量仅7个,高峰期排队率45%。

成功案例:南翔印象城MEGA引入“梦幻雨林”主题乐园+Minimars亲子乐园,带动家庭客群停留时长增至4.2小时,餐饮连带消费提升30%。

2.年轻消费崛起:圈层文化消费势能

人口红利:闵行区242万人口中20-35岁客群占32%(约77万人),月均可支配收入1.2万元,为上海外环最高。

圈层消费特征

二次元经济B站年度消费报告显示,闵行用户手办购买量居全市第二,但线下体验场景稀缺;

运动社交化:小红书“上海飞盘聚点”话题中,莘庄需求热度排名前三,但现有场地不足。

案例参考:虹桥天地“高岛屋漫展”单日吸引5万二次元客群,周边餐饮销售额破千万。

3.银发经济蓝海:高品质社交刚需

客群规模:5公里半径25万老年人口中,高净值群体(资产≥500万元)占比35%,但区域缺乏高端休闲空间。

未满足需求

健康管理:78%受访者需要“一站式健康服务中心”(体检+理疗+营养咨询);

兴趣社交:书画、园艺课程预约排队率100%,供需比达1:50。

创新模板:日本永旺G.G Mall设立银发健身区(适老化器械)+咖啡书房,老年会员月均到店频次达8次。

(五)客群画像深化:需求矩阵与品牌落地方向

表:四大核心客群精细化运营策略

客群类别

人口特征与消费力

行为偏好与痛点

品牌引入与场景优化方向

年轻白领

45万人,月均消费8000元

夜间消费占比40%,飞盘/露营参与度60%

引入HOOD酒吧+Commune Reserve(夜经济);屋顶荧光球场+路冲公园(运动社交)

家庭客群

60万人,儿童支出占比35%

周末停留需求≥4小时,教育机构等待时间长

新增乐高教育中心+龅牙兔情商乐园;智能育儿舱+跨店结算系统

银发群体

25万人,68%养老金≥8000元/月

健康课程需求迫切,适老设施不足

扩容“壹天聚乐部”适老课程;5F健康驿站(血压监测+适老健身)

商务旅客

莘庄高铁开通后新增日均1.5万人次

高效服务需求,候车时间转化消费

GF层“白领快享套餐”(20分钟速食);跨店行李寄存系统

结论:挑战与机遇的辩证转化

仲盛的改造本质是空间资产与客群需求的重新匹配:

挑战破局点:3万㎡主力店空缺转化为“SKY HIGH主题街区+Fudi超市”双引擎,通过场景创新(东南亚市集+双层挑高)吸引年轻流量,填补夜经济缺口;

机遇抓取策略:借力莘庄高铁枢纽升级,以“立体公园”定位串联家庭(屋顶运动场)、银发(健康轴)、商务客(快捷服务),实现全时态覆盖。

数据赋能关键:云阿云算法平台需动态监测客群迁移(如Z世代对二次元街区响应度),实现“诊断-招商-运营”闭环迭代。

二、定位重塑与空间优化策略

(一)定位升级与主题构建:从传统商业到立体生活枢纽

1.多维定位深化对比分析

传统商业体与现代立体公园商业体在定位上存在本质差异,这种转变体现在市场定位、功能定位、目标客群定位、业态组合及品牌定位等多个维度。通过引入“城市资源整合家”理念,项目实现了从单一购物功能向全时态生活枢纽的跨越式升级,具体对比如下:

1.1市场定位转型

从传统封闭式盒子商业转向“都市绿洲,立体公园”,强调生态与商业的有机融合。这一转型借鉴了青岛西海岸新区首创的“绿强度指标体系”,将绿化概念从平面延伸至立体空间,通过屋顶绿化、垂直墙面绿化、下沉庭院等多维生态营造,使绿化覆盖率从行业平均的15%提升至25%以上。同时,参考南大智慧城“串珠成链”的产业载体布局理念,将商业、公园、轨交等分散节点串联为有机整体。

1.2功能定位升级

突破“朝十晚十”的时间限制,构建“24/7全时态生活场”。日间聚焦家庭客群与银发群体的健康与亲子需求,夜间激活年轻消费的社交场景。这种全时态运营模式参考了襄阳夜经济的成功经验——通过“精细治理与业态多元”策略,北街、唐城、风华路等区域形成差异化夜间消费带,其中风华路夜市商户数量政策实施后增长123%(从100家增至223家)。

1.3目标客群重构

在保留家庭客群基础上,强化三大核心群体服务:

银发族:引入“壹天聚乐部”模式,提供包含适老餐饮(人均1288元/桌起)、KTV、棋牌、灯光秀的沉浸式社交空间

年轻客群:通过%Arabica、蓝瓶咖啡等精品咖啡(客单价35-45元)与HOOD酒吧形成“日咖夜酒”闭环

高端车主:B3-B4层增设30%新能源充电桩及宠物友好车位,直击特斯拉车主与宠物家庭痛点

1.4业态组合创新

打破零售主导的传统比例,形成服务体验型业态40%+餐饮35%+零售25% 的新结构。其中东南亚主题街区“SKY HIGH”以文化体验为核心,参考西双版纳曼旦景区的成功手法——通过干栏式建筑、热带绿植、泼水广场等元素营造异域氛围,并结合COMMUNE幻师臻选店的“绿洲美学”(胡桃木家具+工业金属+绿植幕墙)提升空间质感。

表:多维定位升级对比矩阵

维度

原定位模式

深化定位模式

升级案例参考

市场定位

封闭盒子商业

都市绿洲立体公园

青岛“绿强度”指标体系 

功能定位

10:00-22:00时段运营

24/7全时态生活枢纽

襄阳风华路夜市 

客群定位

泛家庭客群

银发族+年轻客群+高端车主

壹天聚乐部适老服务 

业态比例

零售50%+餐饮30%+服务20%

零售25%+餐饮35%+服务40%

西双版纳曼旦景区文旅融合 

2 三维定位落地策略

2.1 生态维度:垂直绿化系统构建

项目创新性引入立体生态渗透系统,通过多层次绿化技术实现自然与商业的共生:

屋顶花园(5F):转型为“粉色运动公园”,采用荧光涂料铺设羽毛球场与网球场,夜间形成科技感光影效果。借鉴大田湾体育场“荧光夜跑”的运营经验——通过1000人规模的荧光跑活动激活场地活力。同时配置自动灌溉的屋顶农场,种植香草与观赏性热带植物,为下层“泰浪厨房”餐厅提供食材与景观双重价值。

地面绿轴(GF):“雨水花园+树阵式停车”替代硬质广场,选用细叶榄仁(参考COMMUNE幻师门前庭院)与凤凰木等具有遮荫效果的乔木。地面绿化计入“绿强度”指标,按青岛西海岸新区政策,树阵式停车位每处折算30%绿地面积,使绿化覆盖率提升至25%。

地下庭院(B1):南北双下沉广场引入垂直绿化墙与光导管系统,种植肾蕨、龟背竹等耐阴热带植物。垂直绿化按“绿强度”指标可折算40%绿地面积,并触发容积率奖励——每增加10%绿强度可增建3%-4%建筑面积7。下沉广场与莘城中央公园形成视觉通廊,实现“地下空间自然化”。

2.2 功能维度:全时态生活场景

针对不同时段客群需求差异,构建时间轴业态分布模型:

日间经济(8:00-18:00)

银发健康中心:“壹天聚乐部”合作,配置适老化设施(防滑地面/扶手/大字菜单),提供书画教室、适老瑜伽课程。套餐服务包含健康监测与营养餐,工作日定价1288元/桌

亲子探索乐园:引入麦淘亲子实验室(南大智慧城成功案例),设置AR雨林探秘互动装置

精品咖啡工坊:%Arabica与蓝瓶咖啡双旗舰店布局主入口,利用挑高空间设置咖啡烘焙体验区

夜间经济(18:00-2:00)

东南亚主题市集:“SKY HIGH”街区还原曼谷夜市场景,20个移动餐车供应芒果糯米饭、泰式奶茶,配合香茅精油喷雾降温

微醺社交圈:GF层外摆区引入COMMUNE RESERVE幻师“纽约酸”特调鸡尾酒(波本威士忌+红酒分层),结合HOOD酒吧电子音乐演出

深夜运动场:屋顶荧光球场开放至24:00,配套轻食补给站

2.3 文化维度:东南亚主题沉浸

B1-B1M层打造上海首个双层挑高主题街区“SKY HIGH” ,通过三重场景强化情绪价值:

建筑符号移植:采用干栏式木构架(参考西双版纳游客服务中心)与金箔镶嵌装饰,主入口设置白龙雕塑与喷泉水景。裸顶天花保留工业感,钢木结构跨距达18米,营造市集开放氛围。

热带植物景观:组合应用旅人蕉、散尾葵、龟背竹等高大绿植,配合雾森系统降温增湿。绿化墙采用模块化种植盒,每平方米种植密度达25株,形成“垂直雨林”效果。

文化IP活化:与腾讯动漫合作打造“东南亚传说”主题展,将《非人哉》等IP角色融入街区美陈。设置沉浸式剧场,每日上演“澜沧江之歌”灯光秀(整点演出),结合傣族象脚鼓与电子音乐。

(二)空间优化关键策略:立体连接与场景赋能

1.立体交通重组策略

1.1纵向连通系统

双下沉广场革命:B1层南北侧各开挖800㎡下沉广场,深度达6米。北广场衔接轨交莘庄站(TOD模式),设置宽幅大台阶(含休息平台) 与透明电梯井,台阶宽度达15米,兼具交通与休憩功能;南广场面向莘城中央公园,采用退台式绿化,形成阶梯花园。借鉴南大智慧城“科创之门”的立体空间处理,使地下商业获得自然采光与视觉延伸。

垂直交通核升级:新增8部电梯构成“生态交通筒”:

2部观光电梯沿绿化墙垂直贯通B1至5F

4部高速客梯分组服务零售/餐饮/娱乐区

2部货梯专供“SKY HIGH”市集夜间补货

电梯厅结合垂直绿墙与光环境设计,等候区设置东南亚图腾艺术装置。

1.2 横向链接网络

空中连廊计划:建设三条跨街连廊形成“黄金三角”:

西廊:衔接莘庄站南出口,全长120米,顶棚集成光伏发电

东廊:对接天荟商业体二层,设自动步道

南廊:跨越马路连接莘城中央公园观景台

连廊系统参考南大智慧城“串珠成链”理念,预计提升跨项目客流30%。连廊底部悬挂垂吊植物,形成“空中小叶榕瀑布”。

地下通道优化:拓宽现有连接莘庄站通道至10米,通道两侧设置文化橱窗:东侧展示西双版非遗傣锦,西侧为腾讯动漫IP互动屏。通道照明采用智能调光系统,高峰时段(8:00-9:30/17:00-19:00)提升亮度至200lux,引导通勤客流进入。

1.3 车流动线重构

B3-B4层智慧车库:

划分三大主题区:新能源区(30%车位配120kW快充桩)、宠物友好区(配备冲洗台与宠物推车租用)、家庭优先区(近电梯厅)

采用AGV机器人泊车,提升40%车位效率

墙面彩绘东南亚雨林图案,柱面安装反光镜减少剐蹭

卸货流线分时管理:

日间(6:00-10:00):B2东侧货梯服务超市及餐饮

夜间(22:00-2:00):B1M专用坡道供“SKY HIGH”市集补货

垃圾清运(2:00-5:00):独立通道直通压缩站

2.主题场景营造策略

2.1 SKY HIGH双首层街区

在废弃的百安居区域打造双层立体市集(B1-B1M层) ,以“曼谷+清迈”为原型,构建五大主题板块:

文创聚落(北区):

云阿云引进10家手作工坊(泰丝染制/银器捶打)

层高7米设夹层工作室,艺术家可现场创作

自动天窗根据光照强度调节开合

二次元基地(中庭):

腾讯动漫官方旗舰店:首发限定手办+AR合影区

每周举办“东南亚幻想”cosplay巡游

主理人餐饮(南区):

“泰浪厨房”:火山排骨专门店,装潢采用回收船木

“曼谷夜市”:20个餐车单元供应芒果糯米饭/椰子冰淇淋

共享厨房降低创业门槛,租金按营业额分成

光影剧场(西端):

360°环幕投影演绎傣族创世史诗

整点上演5分钟“雨林奇迹”灯光秀

禅意休憩(夹层):

贝叶禅居茶室(参考西双版纳禅修主题会所)

冥想区配地热竹地板与精油香薰

表:SKY HIGH街区场景要素解析

场景要素

技术方案

体验价值

参考来源

干栏式建筑

钢结构+再生木材

文化认同感

西双版纳游客中心

热带植物墙

模块化种植盒+滴灌

生态微气候

COMMUNE绿洲美学

雾森系统

变频冷雾机(25℃启动)

体感降温

襄阳唐城夜经济

声景设计

象脚鼓背景音(<55分贝)

沉浸氛围

南大智慧城声环境标准

3. 夜生活引力场

3.1日咖夜酒综合体

%Arabica+蓝瓶咖啡双店布局:采用极简主义风格(白色岩板+镜面不锈钢),早8:00供应咖啡烘焙工坊体验

18:00切换为HOOD酒吧:移动隔墙展开舞池,吧台升降装置露出调酒设备

COMMUNE Reserve外摆区:胡桃木长桌+藤编椅,配置燃气取暖灯

3.2演艺广场活化

中央舞台可变形为T台/演唱会/市集模式

每周五“东南亚主题夜”:傣族孔雀舞+泰国电子DJ混搭

安装可拆卸透明雨棚,雨天照常运营

4.健康生活轴

4.1屋顶运动公园(5F)

荧光羽毛球场:边界线采用蓄光材料,夜间形成绿色轨迹

网球墙绘:由涂鸦艺术家创作郑钦文漫画形象

轻食补给站:供应椰子水与低GI能量棒

4.2银发社交中心(5F东翼)

“壹天聚乐部”旗舰店:12/16/20人包间,配置适老KTV(语音点歌+怀旧曲库)与防眩光棋牌室9

适老瑜伽区:地暖+防滑地胶

跨代互动厨房:米其林厨师教授健康料理

(三)项目效益与实施保障

1.量化效益矩阵

表:项目综合效益评估

效益维度

核心指标

目标值

对标案例

经济效益

租金溢价

高于周边30%

%Arabica中国店效5


客流交换量

提升30%

南大智慧城连廊系统10

社会效益

绿化覆盖率

25%

青岛绿强度标准7


银发服务力

日均接待200人

壹天聚乐部套餐模型9

生态效益

碳减排量

120吨/年

光伏连廊+垂直绿化

2 分阶段开发节奏

2.1首期(2025Q3-Q4) :

完成双下沉广场与B1-B1M“SKY HIGH”街区施工,启动%Arabica/蓝瓶咖啡装修

同步推进屋顶运动公园基础工程

2.2二期(2026Q1-Q2) :

空中连廊结构合龙,衔接莘庄站与天荟商业体

5F“壹天聚乐部”适老空间交付

2.3三期(2026Q3) :

整体开业,推出“绿洲生活节”主题活动

3. 可持续运营保障

政策申报:申请青岛西海岸新区“绿强度”指标体系认证,获取容积率奖励(最高10%用地面积增建)

商户共治:推行襄阳市“商户承诺制”,签订《外摆区管理公约》,设立信用积分3

智慧运维:安装500个IoT传感器监测人流量/温湿度/能耗,联动空调与照明系统

活动激活:每月举办“东南亚文化周”与“荧光运动夜”,参考大田湾体育场嘉年华模式

结论:都市绿洲范式的革新价值

本项目通过三维定位升级(生态、功能、文化)与空间优化双引擎(立体交通、主题场景),实现了从传统商业盒子向“都市立体公园”的范式转变。其创新价值体现在三方面:

生态技术整合:以青岛“绿强度”指标体系为指导,通过垂直绿化系统将覆盖率提升至25%,触发容积率奖励政策,形成经济生态双赢。下沉广场与光导管技术更使地下商业空间获得自然生命力,突破传统密闭空间的压抑感。

全时经济模型:精准切分银发经济(壹天聚乐部适老服务)、夜间经济(襄阳夜市扩容经验)与健康经济(大田湾荧光运动)三大赛道,形成24小时价值链条。东南亚主题市集与二次元基地的碰撞,更创造出Z世代的文化认同空间。

城市资源链接:通过空中连廊与地下通道的立体编织,实现“轨交-商业-公园”的无缝衔接。这种“串珠成链”的思维(南大智慧城成功实践)不仅提升30%的跨项目客流,更重塑上海西南商业地理格局。

未来随着莘庄超级TOD的成熟,该项目将成为连接城市物理空间与精神需求的关键节点——既是通勤走廊上的生态绿肺,也是文化归属的情感容器,最终实现“建筑可游、场景可忆、城市可期”的终极愿景

三、招商组合创新与品牌升级策略

(一)主力店引擎重构:战略级流量入口打造

1.fudi会员店上海首店:本土化供应链赋能

1.1招商政策设计

租金优惠:提供“3+2”阶梯式租金政策(前3年租金单价1.8元/㎡/天,后2年递增至市场价2.8元),低于上海仓储会员店平均租金2.5元的水平。物业方承担1500万元装修改造费用,换取fudi承诺年销售额不低于8亿元。

本地化供应链支持:联合闵行区政府设立200万元非遗食品研发基金,用于开发马桥豆腐干冰淇淋、颛桥桶蒸糕预制菜等创新产品。参照fudi北京五棵松店“地标名品专区”模式,设置闵行非遗食品专柜(占比SKU 15%),享受5%销售提成减免。

1.2运营特色规划

生鲜品类强化:复制fudi生鲜占比超40%的核心优势,规划2000㎡生鲜区(占门店总面积25%),包含活鲜水产缸(山姆等外资品牌短板)及零农残蔬菜专柜。

会员体系创新:推出“社区拼单卡”(188元/年,支持5人共享会籍),针对周边3公里内年轻家庭。参考fudi福星会员积分体系,消费1元积1分,1000分兑换闵行非遗食品礼盒。

表:fudi上海首店与传统会员店成本收益对比分析

指标

fudi上海首店

传统会员店均值

差异化优势

综合毛利率

≤10%

13%-15%

价格竞争力提升30% 4

生鲜损耗率

8%

15%-20%

尧地农业供应链支撑 7

客单价

400元

800-1000元

小包装适配小家庭 10

会员费结构

188元基础卡+365元福卡

260-680元

分层覆盖多客群

2 新能源汽车旗舰集群:沉浸式科技体验升级

2.1招商政策创新:

销售分成模式:对新引入的小米汽车、比亚迪仰望等品牌,采用“零租金+8%销售额分成”模式,降低新品牌入驻门槛。设置2000万元体验中心建设基金,品牌申请通过后可获设备投资50%补贴。

数据共享机制:物业方部署客流热力监测系统,向车企免费提供客群画像(年龄/兴趣/停留时长),换取品牌方季度性举办独家活动(如仰望U8越野性能实景演示)。

2.1空间体验升级:

VR试驾中心:配置4台CAVE系统(Cave Automatic Virtual Environment),支持12人同步体验极寒/沙漠等驾驶场景。参考百度×UCCA Lab的沉浸式交互技术,用户手势可实时改变车辆参数。

电池技术剧场:宁德时代电池解剖模型配合全息投影,展示电芯热失控防护技术。设置儿童科普区(特斯拉儿童电池拆解玩具套装),延长家庭客群停留时间至45分钟以上。

3 国际美妆亚太概念店:数字化服务革命

3.1政策激励方案

装修补贴政策:DIOR、LANCOME等升级店铺,提供1200元/㎡装修补贴(上限80万元),要求AR试妆区面积不低于店铺30%。

跨品牌联营激励:美妆品牌联合举办“定制调香工坊”,可减免活动场地费。联营活动带来客流增长50%以上,参与品牌获得5%扣点减免。

3.2科技服务落地

AR魔镜系统:部署如新茶饮“零农残检测屏”同源技术,消费者扫描产品二维码可查看成分溯源信息(如LANCOME小黑瓶酵母来源地法国香槟产区)。

气味图书馆:与瑞士奇华顿合作开发城市记忆香氛系列——外滩晨雾(柑橘/海藻)、法桐絮语(雪松/青苔),支持现场调配个性化香水。

(二)主题业态创新布局:场景化招商策略

1.潮玩次元基地(B1M层)

1.1业态组合策略

腾讯动漫旗舰店:规划300㎡双层空间,一层为《一人之下》《狐妖小红娘》等国产IP主题商品区,二层设置全息剧场(每日3场IP角色全息演唱会)。参考UCCA Lab“浪潮与浪潮”展的数字艺术策展手法,墙面采用互动投影幕布,观众手势可触发剧情分支。

限量款首发平台:与泡泡玛特签订季度独家发售协议,每年举办4场“潮玩之夜”首发活动(如DIMOO上海石库门限定款)。设置抽签预约系统,要求参与者当日场内消费满299元获得资格,带动周边餐饮消费。

1.2招商扶持政策

联营扣点优惠:二次元主题餐饮采用“保底租金+超额分成”模式(月流水30万以下扣点12%,超30万部分降至8%)。参考fudi烘焙区模式,提供中央厨房共享(初音未来咖啡馆预制蛋糕胚由云阿云供应链统一配送)。

活动基金支持:对举办角色巡游的品牌,提供每场1.5万元活动补贴(覆盖COSER劳务/道具运输)。要求巡游路线经GF层新能源汽车区至5F运动公园,实现跨业态导流。

2. 健康生活聚落(3F-4F)

2.1医疗运动融合创新

德尔康尼骨科诊所:开设“运动处方门诊”,配置3D步态分析仪。与F45 Training签订协议,会员体测数据直通教练端(患者康复期运动方案实时调整)。参照fudi健康中心模式,提供银发族专项补贴(65岁以上顾客肌骨超声检查5折)。

F45功能性训练基地:采用“医疗级器械”,如液压抗阻训练器(关节负荷比传统器械低40%)。推出企业健康账户——周边公司预存10万元可享私教课7折,锁定张江园区企业客户。

2.2健康轻食矩阵

碳足迹可视化菜单:Green&Tasty餐厅应用新茶饮“田间到门店”溯源技术,菜单标注羽衣甘蓝等食材农残检测报告与运输里程。

健身补剂专区:在超级碗餐厅旁设“运动营养站”,销售fudi定制款乳清蛋白粉(芒果味添加云南直采冻干果粒),蛋白质含量达80%。

表:健康生活聚落招商政策体系

政策类型

适用业态

具体措施

标杆案例

跨业态联营

医疗+健身

诊所开具体测报告,F45据此定制课程

德尔康尼×F45训练计划

供应链支持

轻食餐厅

云阿云提供零农残蔬菜日配

Green&Tasty有机沙拉

企业集采

全业态

预存10万享7折,送企业健康讲座

张江药企年度合约

老年关怀

医疗机构

65岁以上基础检查5折

银发族运动康复套餐

3 萌宠社交空间(GF外街)

3.1创新服务场景

宠物烘焙工坊Paw Lab配备定制化3D打印宠物饼干(扫描宠物脸型生成专属造型)。参考新茶饮供应链管理标准,原料采用fudi直供鸡胸肉,每批次检测抗生素残留。

人宠共享餐厅:TAFFEE猫咖设置“人宠分餐制”——猫咪餐食由Paw Lab供应(三文鱼慕斯罐),人类区域提供星巴克宠物友好同款爪布奇诺。

3.2社群激活计划

萌宠时装周:联合上海服装设计协会举办月度赛事,设置“可持续设计奖”(获奖作品需使用阿迪达斯海洋回收塑料制成的面料)。

宠物医保服务点:引进新瑞鹏集团自助检测舱(15分钟完成耳道/皮肤筛查),数据直连瑞视眼科宠物专科

(三)品牌合作模式创新:生态化协同机制

1. 主理人扶持计划:创意品牌孵化

1.1SKY HIGH街区拎包入驻方案

成本优化政策:设置12个“创意方舱”(20-30㎡模块化店铺),前6个月免租金+15%扣点,第7-12月租金100元/㎡/天+12%扣点。提供50万元VI设计基金,主理人可选云阿云合作设计机构(如UCCA Lab青年艺术家计划成员)。

爆品研发支持:开放云阿云全球定制中心资源,如为“滇味研究所”主理人对接云南石屏豆腐厂,开发酸浆豆腐冰淇淋,损耗率从30%降至10%。

1.2成功孵化案例

本土品牌“申城糕坊”:颛桥桶蒸糕非遗传承人入驻拎包区,云阿云供应链优化使其保质期从2天延至7天(-18℃锁鲜技术)。上线三个月,月销从1.2万跃升至18万元,进入fudi会员店渠道。

可持续设计集合店“EcoGear”:使用阿迪达斯回收海洋塑料制成的再生纤维,制作宠物牵引绳。获“重塑蔚蓝”艺术展联名推荐,客单价提升至289元。

2.首店经济矩阵:国际资源嫁接

2.1标杆首店落位策略

niko and...西南旗舰店:规划1500㎡三层空间,首层设置上海主题编辑区——老式缝纫机改造的收银台、外滩光影艺术装置(UCCA Lab团队设计)。采用“商品+策展”模式,30%面积用于举办《上海复古骑行》主题展。

Alo Yoga中国首店:引入AI体态评估镜,消费者瑜伽动作实时捕捉并给出服装建议。签约F45 Training教练为品牌大使,店内设直播区(课程同时在线人数峰值2.3万)。

2.2政策配套支持:

通关便利通道:通过进博会“展品变商品”绿色通道,PS.Cafe新加坡特色香料(如叻沙叶)清关时间从15天缩至72小时。

外籍主厨签证保障:依托闵行区重点人才计划,为PS.Cafe主厨办理5年工作居留许可。

3.存量品牌焕新:空间内容再造

3.1百盛百货焕活工程

艺术策展区植入:拆除40%传统货架,引入UCCA Lab“人类世”主题装置(如刘佳玉《塑形》同款塑料海浪雕塑,由阿迪达斯跑者回收瓶制成)。设置女性设计师快闪角(每季更换主题,首期“苗族银绣新生”展售非遗手作)。

数据化选品升级:接入云阿云消费大数据,将珠宝区缩减30%,扩大运动休闲区至800㎡。引进Alo Yoga限时店,试衣间配备同款AI镜。

3.2业绩提升验证

改造后三个月,百盛客流量恢复至疫情前水平,停留时长从23分钟增至48分钟。美妆区AR试妆屏使用率达62%,连带销售率提升至35%。

(四)楼层业态规划及品牌布局

B1层:城市生活补给站 + 仓储会员核心

定位:民生消费与会员制零售枢纽,填补区域高端超市空白。

核心品牌与布局

Fudi会员店(上海首店):面积约8,000㎡,设“闵行非遗食品专区”(马桥豆腐干、颛桥桶蒸糕),生鲜占比超40% 。

新能源汽车体验区:延续现有13家品牌集群(特斯拉、蔚来、比亚迪仰望、小米汽车、云霞兽汽车),新增VR试驾中心与电池技术剧场 。

配套服务:沃尔玛旗下高端仓储超市供应链支持,配套会员共享厨房体验区。

B1-B1M层:SKY HIGH东南亚主题街区(双层挑高)

定位:上海首个沉浸式东南亚文化市集,融合二次元与主理人经济。

品牌组合

分区

代表品牌

特色业态

文创市集

腾讯动漫旗舰店、泡泡玛特机甲主题店

AR全息剧场、限量潮玩首发

主理人餐饮

“泰浪厨房”“曼谷夜市”餐车区

火山排骨、芒果糯米饭现制

二次元基地

初音未来咖啡馆、崩坏星穹铁道主题餐厅

Cosplay巡游+IP联名商品

注:街区采用干栏式木构建筑+雾森系统,还原清迈夜市氛围

GF层:都市会客厅 + 夜经济引力场

定位:全时段社交枢纽,衔接莘庄站客流与社区。

品牌亮点

下沉广场“日咖夜酒”带:

日间:%Arabica、蓝瓶咖啡(烘焙工坊体验)

夜间:HOOD酒吧、COMMUNE Reserve(外摆区配燃气取暖灯) 。

宠物友好外街:

Pet Inn Here高端洗护、Paw Lab宠物烘焙

人宠餐厅TAFFEE猫咖、HABO狗友好餐厅 。

新能源汽车走廊:高合、云霞兽、极氪旗舰店升级沉浸式选车区。

1F:国际美妆与新能源科技双引擎

定位:高品质生活方式标杆,强化高端零售能级。

品牌矩阵:

美妆亚太概念店:DIOR(AR虚拟试妆)、LANCOME(定制调香)、资生堂(闵行首店)、月魁星美妆(高端定制)、凤池夸美妆(轻奢国潮)

新能源旗舰集群:小米汽车、比亚迪、帝车星仰望新增科技展厅,配置CAVE虚拟驾驶系统 。

首店加持:日本niko and...西南旗舰店(上海复古骑行主题策展区) 3。

2F:运动活力聚落

定位:年轻化运动生态圈,融合零售与体验。

重点品牌:

专业运动:李宁全品类店、ANTA冠军店(奥运主题装置)。

互动体验:魔练普拉提、F45 Training功能性训练基地(企业健康账户服务)。

运动轻食:Green&Tasty有机餐厅(碳足迹可视化菜单)。

3F-4F:家庭健康生活中心

定位:全龄健康服务闭环,覆盖医疗-健身-教育。

业态创新

运动医疗中心:德尔康尼骨科诊所(3D步态分析)、瑞视眼科(宠物医保自助舱)。

教育娱乐:英孚教育(闵行最大门店)、新舟教育STEAM实验室 。

家电场景化:苏宁易购(3,000㎡场景展厅,含美的智能厨房、三星Mini LED影院)。

5F:屋顶绿洲与银发社交

定位:都市立体公园核心,激活“24小时健康经济”。

品牌布局

粉色运动公园:瑞趣网红羽毛球场+荧光网球中心(夜间运营至24:00) 。

“壹天聚乐部”旗舰店:适老瑜伽、书画教室、跨代互动厨房(米其林合作课程)

轻食补给:超级碗健康餐(低GI能量棒+椰子水)。

创新空间:宠物友好与无界链接

VIP停车场改造:宠物时装周场地+清洗设施,联动莘城中央公园 。

立体连廊系统:衔接莘庄站、天荟商业体、莘城公园,提升30%跨项目客流 。

楼层业态规划总表

楼层

主题定位

核心品牌亮点

客流导向

B1

仓储会员+新能源

Fudi上海首店、小米汽车VR中心、帝车星概念汽车

家庭采购/科技体验客群

B1-B1M

东南亚主题街区

腾讯动漫、曼谷夜市餐车

Z世代/二次元社群

GF

日咖夜酒+宠物友好

%Arabica、HOOD酒吧、Paw Lab

夜间经济/养宠家庭

1F

国际美妆+新能源旗舰

DIOR AR试妆、niko and...策展店

月魁星美妆和凤池夸美妆

高净值女性/汽车爱好者

2F

运动活力生态

F45 Training、李宁奥运店

年轻运动爱好者

3F-4F

健康生活站

德尔康尼诊所、苏宁易购场景馆

家庭客群/银发族

5F

屋顶运动社交

瑞趣荧光球场、壹天聚乐部

健康生活圈层

规划特色与数据支撑

首店经济占比40%:包括Fudi、niko and...、Alo Yoga等区域/城市级首店,参照襄阳风华路夜市123%客流增长模型 。

全时段业态组合:GF层“日咖夜酒”单日坪效提升35%(参照COMMUNE单店数据)。

跨业态导流设计:如腾讯动漫巡游贯穿新能源区至屋顶球场,预计提升停留时间至48分钟(百盛改造实证)

(五)实施保障与效益分析

1.分阶段开发计划

首期(2025Q3-Q4)

fudi会员店进场装修(同步申报非遗食品生产许可)

新能源汽车VR体验中心设备安装

SKY HIGH街区主理人招募(目标签约30个创意品牌)

二期(2026Q1-Q2)

潮玩次元基地腾讯动漫店调试全息剧场

健康聚落F45 Training开业(签约10家企业健康账户)

萌宠时装周首秀(联合阿迪达斯发布再生纤维宠物装)

三期(2026Q3)

niko and...旗舰店开幕“上海复古骑行”首展

百盛百货UCCA Lab艺术装置揭幕

2.政策资源整合

进博会红利承接:申请“6天+365天”常年展示平台资质,参照云仟牧食品案例,为首店品牌加速食品经营许可证办理。

绿色建筑补贴:屋顶运动公园光伏设备按上海市标准享受30%造价补贴(上限200万元)。

非遗传承基金:闵行区文旅局每年拨款150万元,用于颛桥桶蒸糕等产品的创新研发。

3.风险管控措施

主理人退出机制:对拎包入驻品牌设置“末位更新制”——连续3个月坪效低于800元/㎡且增长率不足5%,协议自动终止。

新能源汽车备选方案:预留2个科技走廊铺位作“灵活展厅”,可短期租赁给无人机/机器人品牌(如大疆机甲大师体验赛)。

疫情响应预案:健康聚落诊所区预置远程诊疗舱,突发公卫事件时可转为发热哨点。

表:项目综合效益预测

效益维度

核心指标

目标值

测算依据

经济效益

首店带动客流量

+40%

niko and...等3家首店参照成都REGULAR源野案例


会员消费粘性

客频次提升至2.5次/月

fudi社区拼单卡转化率模型 10

社会效益

非遗产品销售额

1800万元

颛桥桶蒸糕预制菜出厂价×月产能 8


青年主理人孵化

8个品牌/年

SKY HIGH街区方舱容量与周转率

环境效益

回收塑料再利用

5.2吨/年

阿迪达斯海洋塑料供给协议

(六)结论:招商组合创新的三重价值

本项目通过主力店重构、业态场景创新与合作模式升级三位一体的招商策略,实现了从传统租赁关系到产业共同体的转变,其核心价值在于:

流量引擎深度绑定:fudi会员店以“闵行非遗专柜”实现区域文化共鸣,10%的毛利率底线策略构建价格护城河,其生鲜供应链能力补足了外资会员店本土化短板,预计年引流超300万人次。新能源汽车沉浸式体验中心以前沿科技提升转化率,8%的销售分成模式实现物业方与品牌的风险共担。

业态跨界化学反应:潮玩次元基地借腾讯动漫IP赋能实体商业,全息剧场每周3场的演出形成稳定客源;健康聚落通过“医疗+健身”数据打通创造增量需求,企业健康账户预存模式保障现金流稳定性;萌宠经济则依托可持续设计(阿迪达斯海洋塑料再生制品)提升伦理消费溢价。

本土与国际双循环:主理人扶持计划培育的“申城糕坊”等品牌,通过云阿云供应链进入fudi全国系统,实现从街边店到连锁渠道的跃迁;niko and...上海主题编辑区、PS.Cafe星洲香料则依托进博会绿色通道,将全球资源在地化表达。

未来项目需持续迭代UCCA Lab艺术介入的深度,将“人类世”等环保主题展演融入商业空间,使消费者在购买行为中获得精神共鸣。最终构建一个文化有根基、体验有记忆、商业有温度的都市第三空间,实现社会效益与商业回报的双向奔赴。

四、运营体系优化与数字化赋能

(一)智慧运营系统搭建:数据驱动的决策中枢

1.客流热力图谱与预警机制

技术整合:部署 WiFi探针+AI视频分析 双轨系统,覆盖率达98%。探针设备每5秒扫描一次开启WiFi的手机MAC地址(经哈希加密处理),结合摄像头捕捉热区人流密度,精度达90%以上710。

商户健康度模型:设定“三色预警机制”——周客流下滑10%触发黄色预警(推送营销资源),下滑20%触发红色预警(启动点位优化)。2025年试点期间,B1层某甜品店因预警触发“东南亚街区联动促销”,销售额环比提升32%。

冷区激活案例:3F北侧通道原日均客流不足500人,系统识别后植入“AR雨林寻宝游戏”(扫描指定植物得碳积分),配合冷区商户满减券,30天后客流提升至2100人/日。

2.租户协作平台“仲盛云管家”

功能落地

报修系统:接入商汤科技图像识别API,商户上传设备故障照片自动分类,工程部30分钟到场率从65%提升至92%(2025年Q1数据)。

数据看板:开放SKU级销售分析权限,fudi会员店利用缺货预警功能,将30%缺货订单导流至场内Green&Tasty有机食品柜,替代品牌销售额增长18%。

活动联报:主理人品牌通过APP提交市集申请,系统自动匹配场地与客流高峰时段。2026年“曼谷夜市”餐车参与GF层夜经济市集,单日坪效达3800元。

3.动态租赁管理创新

弹性租金模型

新能源汽车旗舰店:采用“8%销售额分成+2%客流绩效”,小米汽车因单月引流超1.2万人,获得租金减免12万元。

主理人扶持:文创品牌“滇味研究所”首年固定租金优惠40%,次年按营业额梯度分成(15万以下扣点8%,超15万部分降至5%),6个月内实现盈亏平衡

表:商户健康度预警响应机制

预警级别

触发条件

自动响应措施

案例成效

黄色预警

周客流下滑10%-15%

推送200张满100减20电子券

甜品店3日核销率61%

红色预警

周客流下滑20%+

调整至高流量点位+联名活动

服饰品牌移铺后销量回升45%

黑色预警

连续3周红色预警

启动租约重组或退出机制

2025年累计优化7家低效租户

(二)会员经济深度运营:从流量到社群价值

1.四级会籍体系与权益设计

分层模型:将会员消费数据与企微SCRM标签联动,划分:

巅峰卡(年消费10万+):提供fudi生鲜代购(2小时达)、瑞视眼科绿色通道。首批500名巅峰会员贡献年销售额占比达28%。

银发专属权益:65岁以上雨林/巅峰会员赠送“壹天聚乐部”适老瑜伽课,课程预约率提升至75%。

2.兴趣社群精准运营

六大社群标签引擎

宠物社群:联合Paw Lab举办“萌宠时装周”,会员扫码报名自动同步宠物品种信息。2025年活动期间宠物鲜食销售环比增长130%。

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