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商业地产案例分享-大连凯德和平广场项目(二)
   日期 2025-10-27 

商业地产案例分享-大连凯德和平广场项目(二)

原创 李桂松 李富松 段小丽 云阿云智库•商业地产项目组

导读:本报告深度剖析大连凯德和平广场,直面硬件老化、业态同质等核心挑战。报告创新性提出向“星海湾文旅生活枢纽”转型,通过业态重构、数字化运营及资产证券化路径,旨在实现客流、租金与资产价值的全面跃升,为存量商业升级提供范本。全文共96600字,由北京云阿云智库•商业地产项目组原创供稿。

作者:李桂松 |北京云阿云智库平台理事长

作者:李富松 | 北京云阿云城市运营管理有限公司副总裁

作者:段小丽 | 北京云阿云智库平台公共关系总裁13811016198

大连凯德和平广场资产优化与运营升级专项报告

目录

一、市场分析及项目概述

本体 SWOT 及项目现状深度剖析

三、竞品分析及应对策略

四、核心挑战及破局路径

定位升级与客群策略

六、招商创新及政策汇总

、空间优化及场景创新

八、业态规划及品牌焕新

九、运营管理专项提升

十、资产优化与增值策略

十一、项目建议及行业启示

三、竞品分析及应对策略

(三)差异化应对策略:从 “定位差异” 到 “落地执行”

基于商圈格局与竞品分析,项目需避开 “高端红海” 与 “平价内卷”,聚焦 “文旅 + 家庭 + 年轻” 复合定位,通过 “场景打造、业态创新、精准运营” 三大抓手,将区位优势转化为资产收益。

1. 场景差异化:打造 “星海湾文旅消费枢纽”

依托星海广场 2000 万文旅流量,构建 “场外引流 - 场内停留 - 消费转化” 的场景闭环,区别于柏威年、恒隆的 “纯商业场景”。

场景模块

具体执行动作

数据支撑 / 案例参考

预期目标(2025 年)

文旅动线优化

1. 联合星海广场管理方,在广场 3 个主要入口设置 “项目导视牌”(含实时客流、活动信息);2. 开通 “星海广场 - 项目” 免费接驳电瓶车(每 15 分钟一班,车身印项目文旅活动海报);3. 在项目 1 层入口设置 “星海旅游服务中心”,提供旅游咨询、行李寄存(免费 4 小时)、充电宝租赁(会员免费)服务

参考上海外滩金融中心:通过 “接驳车 + 服务中心”,文旅客群转化率从 15% 提升至 35%

文旅客群动线时长从 10 分钟缩短至 5 分钟,转化率从 10% 提升至 20%

文旅主题场景

1. 在 1 层中庭打造 “星海之境” 主题装置:巨型 LED 屏幕播放星海广场日出 / 日落延时摄影,地面设置互动投影(踩上去会出现海浪波纹);2. 在 1 层沿街区域打造 “大连文旅市集”(1500㎡),引入 20 家本地商户:① 特产区(现烤鱿鱼、海参礼盒);② 文创区(星海广场主题手办、大连老照片明信片);③ 非遗区(大连贝雕、剪纸体验)

参考成都宽窄巷子 “文旅市集”:日均客流 5000 人次,客单价 320 元,坪效 4.8 元 /㎡/ 天

主题装置日均吸引拍照打卡客群 3000 人次,文旅市集日均销售额 8 万元,坪效 5.3 元 /㎡/ 天

文旅活动联动

1. 星海广场举办 “国际旅游节”(每年 5 月)时,同步在项目举办 “大连海鲜美食节”,邀请 10 家本地海鲜餐厅推出 “游客专属套餐”(8 折优惠);2. 大连会展中心举办 “游艇展”(每年 9 月)时,在项目 4 层设置 “游艇生活体验区”,展示游艇模型、高端户外装备,吸引会展客群

参考广州琶洲会展中心:与周边商场联动,会展客群消费转化提升 25%

文旅活动期间,项目日均客流增长 5500 人次,会展客群消费占比提升至 18%

2. 业态差异化:构建 “体验 + 跨界” 的家庭 - 年轻双客群生态

针对竞品业态短板,增加 “商业 + 文创”“商业 + 运动”“商业 + 科技” 跨界业态,既满足家庭客群的体验需求,又吸引 Z 世代的潮流需求。

业态模块

具体落地动作

竞品对比优势

预期数据(2025 年)

家庭体验升级

1. 3 层引入 “meland club mini”(东北首店,800㎡):高端亲子乐园,含 “模拟超市”“科学实验室”“绘本馆”,推出 “亲子年卡”(售价 2588 元,含 10 次乐园 + 5 次餐饮折扣);2. 3 层设置 “家庭互动工坊”(200㎡):每周举办 “亲子烘焙”“手工 DIY” 活动(会员免费,非会员 58 元 / 组)

对比恒隆 “奈尔宝”:① 面积更小(800㎡ vs 3000㎡),投资成本低 50%;② 增加 “科学实验室” 模块,差异化吸引高知家庭

亲子业态占比从 15% 提升至 22%,家庭客群停留时长从 88 分钟提升至 120 分钟,亲子年卡销售 1000 张

Z 世代潮流体验

1. 4 层引入 “星际传奇电竞馆”(区域首店,600㎡):设置 “英雄联盟职业赛级机房”“VR 赛车体验区”,每周举办 “电竞水友赛”(冠军可获项目餐饮代金券 500 元);2. 2 层引入 “国潮设计师集合店”(300㎡):汇集 5 个大连本地国潮品牌,售卖 “星海广场主题卫衣”“大连方言 T 恤”,每月举办 “设计师见面会”

对比罗斯福 “传统电竞馆”:① 增加 VR 体验区,客单价从 60 元提升至 120 元;② 本地国潮品牌差异化,避免与 UR、太平鸟同质化

电竞馆日均客流 800 人次,客单价 150 元,坪效 7.5 元 /㎡/ 天;国潮店月均销售额 25 万元,Z 世代客群占比从 18% 提升至 25%

跨界科技体验

1. 1 层美妆区引入 “VR 虚拟试妆” 系统:顾客佩戴 VR 眼镜可实时看到口红、眼影上脸效果,支持 “一键分享到社交平台”(分享可获 5 元美妆券);2. 2 层家居区设置 “智能生活体验舱”(100㎡):展示 “语音控制灯光 + 智能窗帘 + 扫地机器人” 的全屋智能场景,顾客可体验并预约上门测量

对比恒隆 “AR 导航”:① 聚焦具体业态,转化更精准;② 增加社交分享,带动传播

VR 试妆系统提升美妆区转化率 20%,智能生活体验舱月均预约测量 30 单,带动家居区销售额增长 18%

3. 运营差异化:借力 “算法 + 数据” 实现精准招商与客群运营

依托北京云阿云的算法与数据能力,破解竞品 “招商试错率高、客群运营粗” 的短板,提升运营效率与资产收益。

3.1. 精准招商

具体执行动作

在精准招商环节,首要动作是运用北京云阿云 “招商智能匹配系统”:

第一步输入项目核心数据,包括客群标签、空铺面积、租金预算等基础信息;

第二步系统从 580 家合作品牌库中自动筛选匹配度≥80% 的品牌,生成并输出 “推荐清单”,清单中不仅包含品牌基本信息,还会详细标注品牌选址需求、过往在其他项目的坪效数据,为招商决策提供数据支撑;

第三步针对大连本地尚未进驻的潜力首店,如 “% Arabica 咖啡大连首店”“奈尔宝 mini 东北首店” 等,系统会进一步分析其目标客群与项目现有客群的重合度,要求重合度≥65%,以此避免盲目引入导致的运营风险。

此外,招商后还会通过系统进行效果追踪,实时监测新入驻品牌的坪效、客流贡献情况,若品牌连续 3 个月坪效低于预期值(例如体验类品牌<4 元 /㎡/ 天),系统会自动生成 “优化建议”,内容涵盖调整商品结构、开展联动营销活动等具体方向。

工具 / 资源支撑:该系统已在全国 12 个商业项目落地应用,实践数据显示,平均招商周期从 60 天缩短至 25 天,品牌撤店率从 18% 降至 5%;同时北京云阿云与 23 家首店品牌签订了 “优先入驻协议”,可帮助项目缩短谈判周期 30%。

预期效果:2025 年项目计划引入首店品牌 8 家,其中东北首店 2 家、大连首店 6 家,将招商周期控制在 30 天内,确保新品牌首年坪效≥4.5 元 /㎡/ 天,撤店率≤6%。

3.2. 客群精准运营

具体执行动作

客群精准运营围绕会员标签体系搭建、个性化触达、会员分层权益三大方向展开。

首先是会员标签体系搭建,依托云阿云 “会员智能标签系统”,基于会员消费数据生成 “6 大维度 32 个标签”,例如 “25-30 岁 Z 世代 - 电竞爱好者 - 月均消费 2 次”“35-40 岁家庭妈妈 - 亲子需求 - 月均消费 3 次” 等,实现会员画像的精细化刻画;

其次是个性化触达,针对不同标签的会员推送专属内容,比如对 “电竞爱好者” 推送 “电竞馆新设备体验券”,对 “亲子妈妈” 推送 “亲子工坊活动报名信息”,确保营销内容与会员需求精准匹配;

最后是会员分层权益,将会员划分为 “普通会员 - 银卡会员(年消费≥5000 元)- 金卡会员(年消费≥2 万元)” 三个等级,其中金卡会员可享受 “免费停车 3 小时”“私人导购服务”“首店优先体验权” 等专属权益,提升高价值会员的粘性。

工具 / 资源支撑:参考成都 IFS 的会员体系运营经验,标签化运营后其会员活跃度从 35% 提升至 60%,金卡会员消费贡献占比达 45%;而云阿云系统支持 “多渠道触达”,包括小程序推送、短信、APP 通知等,信息打开率平均达 28%。

预期效果:2025 年项目目标实现会员标签覆盖率达 100%,个性化推送转化率≥15%,会员活跃度从 30% 提升至 45%,金卡会员数量增长 50%,且金卡会员贡献总销售额的 40%。

3.3. 租金收益优化

具体执行动作

租金收益优化通过动态租金调整、主力店收益提升、空铺快速填充三个举措实现。

一是动态租金调整,基于云阿云 “租金测算模型”,结合不同业态的坪效、客流贡献情况设定 “基础租金 + 浮动租金” 模式,以体验类商户为例,基础租金设定为 3 元 /㎡/ 天,若商户坪效超过 5 元 /㎡/ 天,超额部分按 8% 计提浮动租金,以此激励商户提升经营效率;

二是主力店收益提升,与华润万家、奥纳影城签订 “销售额分成协议”,为两家主力店分别设定年度销售额目标 —— 华润万家 1.2 亿元、奥纳影城 5000 万元,若达成目标,将从超额销售额中提取 5%-8% 作为分成,提升主力店对整体收益的贡献;

三是空铺快速填充,针对高楼层空铺(如 4 层)推出 “首年租金 8 折” 的优惠政策,吸引体验类商户入驻,同时要求商户承诺 “首年坪效≥3.8 元 /㎡/ 天”,若未达标,差额部分从商户押金中抵扣,平衡优惠与运营风险。

工具 / 资源支撑:参考北京朝阳合生汇的实践案例,动态租金模式下其整体租金收入增长 18%,主力店坪效提升 25%;而大连核心商业项目的空铺平均填充周期为 45 天,本项目通过 “优惠 + 承诺” 的组合方式,可将空铺填充周期缩短至 30 天。

预期效果:2025 年项目目标实现整体租金坪效从 3.5 元 /㎡/ 天提升至 4.5 元 /㎡/ 天,主力店租金贡献占比从 62% 降至 55%,空铺填充周期≤30 天,出租率稳定在 96% 以上。

(四)风险应对与效果监测:确保策略落地可控

为避免应对策略执行过程中的偏差,需建立 “风险预警 - 动态调整 - 效果评估” 机制,及时解决执行中的问题,确保目标达成。

1. 核心风险预警与应对

风险类型

风险描述

预警指标

应对措施

文旅转化不及预期

接驳车、文旅市集吸引游客不足,文旅客群转化率未达 20%

连续 2 个月转化率<15%,文旅市集日均销售额<5 万元

1. 调整接驳车路线,增加 “星海广场 - 会展中心 - 项目” 环线;2. 优化文旅市集商户结构,引入 3-5 家 “网红打卡型商户”(如文创雪糕、大连地标纪念品);3. 联合旅游平台(携程、美团)推出 “星海旅游 + 项目消费” 套餐,提升曝光

首店运营效果差

部分首店品牌因客群不匹配,坪效低于 4 元 /㎡/ 天

首店开业后连续 2 个月坪效<4 元 /㎡/ 天

1. 联合首店品牌开展 “联动营销”,如 % Arabica 开业期间推出 “买咖啡送文旅市集代金券”;2. 协助品牌调整商品结构,如国潮店增加 “星海主题定制款”;3. 若连续 3 个月无改善,启动 “品牌替换机制”,引入备选品牌

会员活跃度提升慢

个性化推送效果差,会员活跃度未达 45%

连续 2 个月活跃度<38%,推送打开率<20%

1. 优化标签准确性,结合问卷调研补充 “兴趣标签”(如是否喜欢户外运动);2. 调整推送时间(如针对 Z 世代选择晚间 8-10 点推送);3. 增加 “互动活动”(如会员签到抽奖、积分兑换体验项目),提升参与感

2. 效果监测体系

建立 “周度 - 月度 - 季度” 三级监测机制,通过数据看板实时跟踪关键指标,确保策略方向正确。

周度监测:重点关注 “客流数据”(日均客流、各楼层到访率)、“文旅转化数据”(接驳车乘坐人次、文旅市集销售额),每周形成《周度运营简报》,及时调整文旅引流动作;

月度监测:全面分析 “运营数据”(客单价、消费转化率、会员活跃度)、“商户数据”(出租率、坪效、撤店率),每月召开 “运营复盘会”,优化招商与会员策略;

季度监测:评估 “资产收益数据”(租金坪效、租金收入增长率)、“竞品对标数据”(与柏威年、恒隆的差距变化),每季度输出《季度策略调整报告》,确保项目在商圈竞争中保持优势。

通过以上差异化策略与监测机制,项目可在 2025 年实现 “文旅 + 家庭 + 年轻” 的复合定位落地,租金坪效提升至 4.5 元 /㎡/ 天,成为星海湾商圈 “文旅商业标杆”,区别于柏威年的高端、罗斯福的潮流,形成独特的市场竞争力。

四、核心挑战及破局路径

(一)三大核心挑战:数据化拆解痛点,明确矛盾本质

项目当前面临的挑战并非孤立存在,而是 “短期运营稳定” 与 “长期资产增值” 的深层矛盾体现,需通过数据量化影响,避免仅停留在表面问题描述。

1. 硬件老化与改造平衡:改造尺度难把握,短期损失不可控

现状痛点:项目上次大规模改造在 2011 年,距今 13 年,硬件问题已严重影响体验:① 电梯老化(3 部主力电梯故障频次 2024 年达 12 次),导致 4 层到访率仅 55%(1 层 100%);② 导视系统模糊(仅 30% 客群能快速找到目标店铺),停留时长缩短 15%;③ 公共区域陈旧(中庭墙面脱落、灯光昏暗),2024 年客群调研显示 “硬件体验差” 成为负面评价 TOP1(占比 38%)。

改造矛盾:若选择 “大规模停业改造”(如整体封闭 3 个月),参考大连恒隆广场 2022 年改造案例,停业期间日均客流损失 1.1 万人次,租金收入减少约 2700 万元(按 3.5 元 /㎡/ 天、18 万㎡建面测算);若选择 “小范围零散改造”(如每月改造 1 个楼层局部区域),则会导致 “改造期长(预计需 2 年)、体验碎片化(客群频繁遇到施工区域)”,2024 年小范围改造 2 层时,该楼层客流下降 22%,商户投诉率上升 30%。

数据化影响:硬件老化已导致客群流失率 18%、租金坪效低于商圈均值 17%(3.5 元 vs4.2 元);若不改造,2025 年预计客流再降 10%,租金收入减少 1200 万元;若改造方式不当,短期损失可能超过改造带来的长期收益。

2. 客群结构迭代缓慢:老客群留存与新客群吸引的 “两难困境”

现状痛点:项目当前核心客群为 35-45 岁家庭(占比 45%),该客群消费稳定(复购率 38%),但消费增长乏力(客单价年均增长仅 3%);而 Z 世代客群占比仅 18%,低于大连核心项目均值(28%),且消费频次低(年 1.2 次 vs 行业均值 2.5 次),客群结构呈现 “老龄化” 趋势。

迭代矛盾: “过度倾斜年轻客群”(如大规模引入电竞、潮牌业态,减少平价餐饮、传统零售),可能导致老客群流失 ——2024 年试点引入 2 家潮牌店、撤掉 1 家家庭餐饮时,35-45 岁客群消费占比下降 8%,会员复购率从 38% 降至 32%;若 “维持现有客群结构”,则无法抓住 Z 世代消费增长红利(2024 年大连 Z 世代消费支出增速 35%),长期面临客群断层风险,2025 年预计年轻客群占比可能进一步降至 15%。

数据化影响:老客群贡献当前 60% 的销售额,但未来 3 年消费增速可能降至 2% 以下;新客群虽增速快,但占比低、粘性弱,若不解决 “两难”,2025 年整体销售额增长可能低于 5%,远低于商圈均值(12%)。

3. 资产收益与长期价值平衡:短期租金与长期客流的 “反向博弈”

现状痛点2024 年项目租金收入中,传统零售占比 53%,但该业态坪效仅 3.1 元 /㎡/ 天(体验类 4.8 元),部分低坪效商户(如服装、饰品)租金缴纳困难,2024 年拖欠租金商户占比 8%;若 “提升租金逼退低坪效商户”,短期内可能导致空铺率上升(预计从 8% 升至 15%),客流减少(传统零售虽坪效低,但贡献 30% 的客流);若 “降低租金留住商户”,则租金坪效难以提升(当前 3.5 元 vs 目标 4.5 元),资产估值增长停滞(商业资产估值与租金坪效正相关,每提升 0.1 元,估值约增加 1.2 亿元)。

价值矛盾:短期 “保租金” 可能牺牲客流,长期 “保客流” 可能牺牲租金,形成 “反向博弈”。参考西安路罗斯福广场 2023 年案例,为提升租金,将 5 家平价餐饮(坪效 2.8 元)替换为高端餐饮(目标坪效 4.5 元),但因客群不匹配,新商户首年坪效仅 3.2 元,且客流减少 18%,最终陷入 “租金未达标、客流又流失” 的困境。

数据化影响:若维持现有租金策略,2025 年租金坪效预计仅增长 5%(3.68 元),资产估值增长 6%;若盲目提升租金,空铺率升至 15%,租金收入可能减少 800 万元,客流下降 10%,长期资产价值反而缩水。

(二)针对性破局路径:分阶段落地 + 案例佐证,平衡短期与长期

针对三大挑战,需跳出 “非此即彼” 的思维,采用 “精细化拆分、模块化执行、数据化验证” 的策略,确保破局方案可落地、风险可控。

1. 硬件改造:“分期微更新 + 模块化设计”,降低短期损失

核心思路是 “高频触点优先改、非高频区域逐步改”,通过 “分期执行 + 临时替代方案”,将改造对客流的影响控制在 5% 以内,同时缩短改造周期、降低成本。

实施阶段

具体动作

成本测算

案例参考

预期效果

第一阶段(2025Q1-Q2):高频触点紧急更新

1. 电梯改造:优先更换 2 部主力电梯(连接 1-4 层),保留 1 部备用电梯,改造期间开通 “1-4 层临时步行梯 + 引导员”,避免垂直客流中断;2. 导视系统升级:在 1-4 层入口、电梯口安装 12 块数字化导视屏(支持实时客流、店铺活动显示),替换原有静态导视牌;3. 中庭焕新:更换中庭灯光(采用 LED 节能灯带)、修补墙面,增设 “可移动星海主题展架”(用于拍照打卡)

电梯改造:2 部 ×80 万元 = 160 万元;导视屏:12 块 ×1.5 万元 = 18 万元;中庭焕新:50 万元;合计:228 万元

上海正大广场 2023 年 “分期电梯改造”,单部电梯改造仅需 15 天,期间客流损失控制在 8% 以内,改造后高楼层到访率提升 25%

改造后 4 层到访率从 55% 提升至 65%,客群 “找店效率” 提升 40%,短期客流损失≤5%,无大规模租金损失

第二阶段(2025Q3-Q4):非高频区域优化

1. 楼层公共区域改造:按 “2 层→3 层→4 层” 顺序,每季度改造 1 个楼层,改造区域设置 “临时体验区”(如 2 层改造时,在 1 层增设 “快闪零售区” 承接客流);2. 卫生间升级:在 3 层、4 层卫生间增设 “亲子厕位”“化妆间”,安装香氛系统、充电插座

楼层改造:3 个楼层 ×60 万元 = 180 万元;卫生间升级:2 个楼层 ×25 万元 = 50 万元;合计:230 万元

成都 IFS “楼层分期改造”,通过 “临时快闪区” 承接客流,改造楼层客流损失仅 10%,改造后该楼层坪效提升 18%

改造后公共区域满意度从 62% 提升至 85%,亲子客群停留时长增加 20%,全年改造完成,无长期停业

第三阶段(2026Q1):模块化场景补充

引入 “可移动、可更换” 的模块化设施:① 中庭可移动展架(每季度更换 1 次主题,如春季 “星海花卉展”、冬季 “圣诞市集”);② 楼层临时快闪空间(采用集装箱式设计,可快速搭建 / 拆除,用于引入短期合作品牌)

模块化设施:80 万元

北京三里屯太古里 “模块化快闪空间”,年均更换 12 个品牌,空铺率控制在 3% 以内,年轻客群占比提升 15%

场景新鲜感提升,客群复购率从 38% 提升至 45%,模块化设计降低后续改造维护成本 30%

2. 客群迭代:“双轨策略 + 场景融合”,实现平滑过渡

核心思路是 “不放弃老客群,精准吸引新客群”,通过 “业态分层、活动融合”,让老客群感受 “熟悉感”,让新客群感受 “新鲜感”,避免客群对立。

2.1老客群留存:保留核心需求,提升体验细节

业态保留与优化:

① 保留 3 家核心平价餐饮(如 “大地春饼”“老大连海鲜饺子”),这些商户 2024 年客群复购率达 45%,但要求其优化菜品(如增加 “儿童套餐”“健康轻食”),提升适配性;

② 升级现有亲子业态(如将 3 层儿童游乐区从 1500㎡扩展至 2000㎡,增加 “科学实验”“手工 DIY” 模块),满足老客群 “带娃需求”,2024 年该区域客群满意度达 72%,升级后目标提升至 85%。

专属服务与活动

① 针对 35-45 岁家庭客群推出 “家庭会员日”(每月最后 1 个周末),提供 “免费儿童托管”“亲子摄影体验” 服务;

② 开展 “老客群回馈活动”(如 “消费满 300 元赠超市购物卡”),2024 年试点时老客群消费转化率提升 22%,2025 年计划每月举办 1 次。

数据目标:2025 年老客群留存率≥90%,消费贡献占比维持在 55% 以上,客单价年均增长 5%(从 380 元升至 400 元)。

2.2新客群吸引:精准切入需求,避免业态冲突

业态精准引入:

①  4 层引入 “星际传奇电竞馆”(600㎡,区域首店),针对 Z 世代 “电竞需求”,设置 “英雄联盟职业赛级机房”“VR 赛车体验区”,参考大连罗斯福广场电竞馆数据,该类业态可吸引 18-28 岁客群占比 75%,日均客流 800 人次;

② 在 2 层引入 “国潮设计师集合店”(300㎡),汇集 5 个大连本地国潮品牌,售卖 “星海广场主题卫衣”“大连方言 T 恤”,避免与老客群偏好的传统零售冲突。

潮流活动与场景:

① 每月举办 “Z 世代主题活动”(如 “电竞水友赛”“国潮快闪秀”),2024 年试点 “电竞比赛” 时,单日吸引 Z 世代客群 1200 人次,2025 年计划举办 12 场;

② 在 1 层中庭打造 “网红打卡墙”(如 “大连地标涂鸦墙”“星空灯光墙”),2024 年客群拍照分享率达 25%,可带动社交平台曝光,吸引年轻客群到店。

数据目标:2025 年 Z 世代客群占比从 18% 提升至 25%,消费频次从 1.2 次 / 年提升至 2 次 / 年,客单价从 320 元升至 350 元。

2.3场景融合:避免 “客群割裂”

在楼层规划上采用 “融合式布局”,如 2 层同时设置 “国潮店”(新客群)与 “传统女装店”(老客群),通过 “统一的视觉设计”(如相同的装修风格、导视系统)减少割裂感;在营销活动上采用 “联动式推广”,如 “电竞比赛” 期间,向老客群推送 “带娃观赛套餐”(含儿童零食、托管服务),吸引家庭客群参与,2024 年试点时跨客群参与率达 15%,2025 年目标提升至 25%。

3. 资产平衡:“租金分级 + 坪效考核”,构建正向循环

核心思路是 “让高坪效商户‘留得住、长得好’,让低坪效商户‘要么升、要么走’”,通过动态调整机制,实现 “客流 - 租金 - 资产价值” 的正向联动。

3.1租金分级:按业态与坪效差异化定价

基于 2024 年各业态坪效数据,制定 “三级租金体系”,避免 “一刀切”:

一级租金(高扶持):针对体验类、文旅类高坪效商户(如电竞馆、亲子乐园、文旅市集商户),基础租金设定为 3-3.5 元 /㎡/ 天(低于商圈均值 10%-15%),同时给予 “首年租金 8 折” 优惠,吸引优质品牌入驻。参考北京朝阳合生汇数据,该类业态扶持后,坪效年均增长 20%,2025 年目标该类业态占比从 15% 提升至 25%。

二级租金(基准价):针对餐饮、精品零售等中等坪效商户(如 % Arabica 咖啡、优衣库),基础租金设定为 4-4.5 元 /㎡/ 天(与商圈均值持平),若商户年度坪效超 5 元 /㎡/ 天,给予 5% 租金返还,激励商户提升经营效率。

三级租金(动态调整):针对传统零售等低坪效商户(如服装、饰品),基础租金设定为 3.8-4 元 /㎡/ 天,若连续 6 个月坪效低于 3 元 /㎡/ 天,租金上浮 10%;若连续 12 个月不达标,启动 “品牌替换机制”,引入高坪效业态。2024 年该类商户占比 53%,2025 年目标降至 45% 以下。

3.2坪效考核:与商户收益绑定,共担风险

签订 “坪效承诺协议”:新入驻商户需承诺首年坪效目标(如体验类≥4.5 元、餐饮类≥4 元),若达标,第二年租金涨幅不超过 5%;若未达标,差额部分从押金中抵扣(押金设定为 3 个月租金),避免 “商户躺平”。2024 年试点签约 5 家商户,坪效达标率 80%,远高于未签约商户(55%)。

提供 “运营支持”:对坪效未达标的商户,并非直接淘汰,而是联合北京云阿云提供 “优化建议”,如帮助服装商户调整商品结构(增加 “线上爆款同款”)、协助餐饮商户开展 “线上直播引流”。2024 年帮助 3 家服装商户优化后,坪效平均提升 28%,避免了空铺损失。

3.3数据目标与资产价值

短期目标(2025 年):整体租金坪效从 3.5 元 /㎡/ 天提升至 4.5 元,租金收入增长 28%;空铺率控制在 8% 以内,客流增长 15%(从 1.2 万人次升至 1.38 万人次)。

长期价值(2026 年):通过租金坪效提升,商业资产估值预计增长 15%(按每 0.1 元坪效对应 1.2 亿元估值测算,从 3.5 元到 4.5 元,估值增加 12 亿元);同时满足凯德 REITs 资产池标准(出租率≥95%、租金坪效≥4.5 元),为后续资产证券化奠定基础。

(三)效果监测与动态调整机制:从 “执行” 到 “优化”,保障策略适配性

破局路径的落地并非 “一次性执行”,需建立全周期监测体系,通过数据反馈及时调整策略细节,避免因市场变化、客群需求转移导致策略失效。

1. 多维度监测指标体系

针对硬件改造、客群迭代、资产平衡三大破局方向,分别设定 “核心指标 + 辅助指标”,通过周度、月度数据对比,判断策略执行效果。

破局方向

核心监测指标(周度 / 月度)

辅助监测指标(月度 / 季度)

数据来源

目标阈值

硬件改造

核心指标:- 改造区域客流恢复率(周度,如 4 层改造后客流 / 改造前客流)- 客群硬件满意度(月度,通过问卷调研)

辅助指标:- 改造区域商户坪效变化(月度)- 施工投诉率(周度,客群 / 商户投诉次数)

客流统计系统、问卷调研、商户经营数据、投诉管理系统

客流恢复率≥95%(改造后 2 周内);硬件满意度≥80%;施工投诉率≤2 次 / 周

客群迭代

核心指标:- 老客群复购率(月度)- Z 世代客群占比(周度)

辅助指标:- 跨客群活动参与率(月度,如老客群参与电竞活动占比)- 新客群会员转化率(月度)

会员系统、客流统计系统、活动报名数据

老客群复购率≥38%;Z 世代占比≥25%(2025 年底);跨客群参与率≥20%

资产平衡

核心指标:- 各业态坪效(月度)- 空铺填充周期(周度,从空铺到签约时长)

辅助指标:- 商户租金缴纳率(月度)- 资产估值增长率(季度,第三方机构测算)

商户经营数据、招商系统、财务系统、第三方估值报告

体验类坪效≥4.5 元;空铺填充周期≤30 天;租金缴纳率≥95%;估值增长率≥15%(2026 年)

2. 动态调整规则与执行流程

当监测指标低于目标阈值时,启动 “三级调整流程”,确保问题快速响应,避免风险扩大:

一级调整(运营层):若单周 / 单月核心指标略低于阈值(如 Z 世代占比 23%,低于目标 25%),由项目运营团队牵头,3 个工作日内制定优化动作,如增加 “国潮快闪活动” 频次、调整网红打卡墙主题。2025 年 Q2 若出现该情况,计划额外举办 2 场 Z 世代主题活动,预计可提升客群占比 1-2 个百分点。

二级调整(策略层):若连续 2 个月核心指标未达标(如体验类坪效 4.2 元,低于目标 4.5 元),由凯德区域团队联合北京云阿云召开 “策略复盘会”,7 个工作日内调整策略细节,如降低高潜力体验品牌租金、增加运营支持(如协助开展线上引流)。参考 2024 年某体验商户案例,调整租金后坪效提升 0.5 元 /㎡/ 天。

三级调整(方向层):若连续 3 个月核心指标严重不达标(如硬件满意度 70%,低于目标 80%),由凯德总部团队介入,重新评估破局路径方向,15 个工作日内制定新方案,如加快模块化设施引入进度、更换改造施工团队。

(四)风险预案升级:应对突发情况,保障策略落地韧性

除常规风险外,需针对 “外部环境变化”“合作资源波动” 等突发风险制定预案,避免因不可控因素导致破局路径中断。

1. 外部环境突发风险(如疫情、政策调整)

风险场景 1:若 2025 年大连出现局部疫情,导致文旅客流骤降(如减少 50%),影响文旅市集、接驳车等引流动作。

应对预案:

① 快速将 “线下文旅活动” 转移至线上,如在抖音、视频号直播 “大连非遗制作过程”,推出 “线上文旅商品预售”(支持疫情后到店自提);

② 聚焦本地客群,推出 “家庭宅家套餐”(超市生鲜 + 餐饮外卖 + 亲子 DIY 材料包),2022 年疫情期间类似套餐曾带动本地客群消费增长 18%。

风险场景 2:若大连 “国际消费中心城市” 建设政策调整,首店补贴、改造补贴减少 50%,增加项目成本压力。

应对预案:

① 联合柏威年、恒隆等商圈内项目 “联合申报补贴”,提高申报成功率;

② 与北京云阿云协商 “资源置换”,如用项目广告位置换品牌引入优惠,降低首店引入成本,预计可减少补贴依赖 30%。

2. 合作资源波动风险(如品牌撤店、技术故障)

风险场景 1:若引入的 “星际传奇电竞馆” 因品牌战略调整突然撤店,导致 4 层空铺(600㎡)。

应对预案

① 启动 “备选品牌库”,北京云阿云提前储备 3 家同类电竞品牌(如杰拉电竞、网鱼网咖),承诺 7 天内完成对接,30 天内完成签约;

② 空铺期间临时引入 “电竞主题快闪展”(如英雄联盟手办展),联合本地电竞俱乐部举办小型比赛,维持区域客流,2024 年类似快闪展曾带动空铺区域客流 300 人次 / 天。

风险场景 2:北京云阿云 “招商智能匹配系统” 出现技术故障,导致招商工作停滞。

应对预案:

① 启用 “本地备份系统”,提前导出品牌库核心数据(580 家品牌联系方式、坪效数据),确保招商信息不丢失;

② 组建 “人工招商小组”,联合凯德区域招商团队,按历史数据筛选高匹配度品牌,临时替代系统功能,预计可维持 70% 的招商效率。

3. 成本超支风险(如改造费用、运营成本上升)

风险场景:硬件改造期间,因材料价格上涨(如钢材涨价 20%),导致改造总成本超支 30%(从 538 万元升至 699 万元)。

应对预案:

① 优化改造方案,优先保留 “高频触点改造”(电梯、导视屏),暂缓 “非必要装饰工程”(如中庭墙面高端装修),减少成本支出 15%;

② 与施工方签订 “成本共担协议”,超支部分按 “项目方 70%、施工方 30%” 分摊,同时约定若后续成本节约,给予施工方 5% 奖励,激励其控制成本。

(五)总结:破局路径的核心逻辑与长期价值

本项目的三大核心挑战本质是 “短期利益与长期价值的平衡”,破局路径并非 “激进改革”,而是通过 “精细化拆分、模块化执行、动态化优化”,在最小化短期损失的前提下,逐步实现项目升级:

硬件改造: “分期微更新” 替代 “大规模停业”,用 2 年时间完成硬件升级,既避免 2700 万元短期租金损失,又实现高楼层到访率提升 10 个百分点、客群满意度提升 23 个百分点;

客群迭代: “双轨策略” 替代 “单向倾斜”,在保留 90% 老客群的基础上,将 Z 世代占比提升 7 个百分点,实现客群结构 “平滑过渡”,避免销售额波动;

资产平衡: “租金分级” 替代 “一刀切定价”,用 2 年时间将租金坪效提升 1 元 /㎡/ 天,带动资产估值增加 12 亿元,同时满足凯德 REITs 标准,为后续资本化运作奠定基础。

通过以上路径,项目最终将实现 “星海湾文旅商业标杆” 的定位,区别于柏威年的高端、罗斯福的潮流,形成 “文旅 + 家庭 + 年轻” 的独特竞争力,在大连商业市场中占据不可替代的生态位。

五、项目定位升级及客群分析

(一)项目定位回顾与问题诊断:明确升级必要性

要实现 “从传统购物中心到星海湾文旅生活枢纽” 的升级,需先复盘过往定位局限,结合 2024 年运营数据,找出与区域资源、客群需求的错配点,为升级提供依据。

1. 过往定位:传统家庭型购物中心(2011-2024 年)

核心定位: “周边家庭日常消费” 为核心,聚焦 “超市 + 影院 + 传统零售” 基础业态,目标客群为 35-45 岁周边居民家庭,定位口号为 “家门口的生活超市”。

业态结构:传统零售占比 58%(服装、家居为主)、餐饮占比 28%(平价家庭餐饮为主)、体验业态占比 14%(仅含影院、小型儿童游乐区),缺乏文旅、潮流元素。

运营数据表现:2024 年周边家庭客群贡献 60% 销售额,但客流增长停滞(年均仅 3%),租金坪效 3.5 元 /㎡/ 天,低于星海湾商圈均值(4.2 元);文旅客群占比 22% 但消费转化率仅 10%,星海广场 2000 万游客资源未被有效承接;Z 世代客群占比 18%,远低于大连核心项目均值(28%),年轻客群流失严重。

2. 定位问题诊断:三大错配制约发展

与区域资源错配:星海湾作为大连文旅核心区,2024 年接待游客超 2000 万人次、会展人流量 300 万人次,但项目未设置 “文旅专属场景”(如特产市集、旅游服务中心),文旅客群消费贡献仅 8%,错失区域红利。

与客群需求错配:2024 年客群调研显示,年轻家庭(25-40 岁)对 “亲子沉浸式体验” 需求增长 45%,但项目亲子业态仍为传统游乐设施;Z 世代对 “潮流社交场景” 需求占比 62%,项目无电竞、潮牌快闪等业态,导致客群结构老化。

与商业趋势错配:当前商业已进入 “体验化 + 场景化” 时代,成都宽窄巷子、上海外滩金融中心等项目通过 “商业 + 文旅” 融合,租金坪效年均增长 12%;而本项目仍依赖传统零售,2024 年传统零售坪效 3.1 元 /㎡/ 天,较 2022 年下降 8%,与趋势脱节。

(二)定位升级:从 “传统购物中心” 到 “星海湾文旅生活枢纽”—— 演绎路径与支撑体系

定位升级并非口号式调整,而是通过 “资源整合 - 业态重构 - 场景打造 - 服务升级” 四维演绎,将 “文旅赋能、家庭友好、年轻潮流” 三大核心落地,形成可感知、可消费的商业生态。

1. 定位演绎路径:从 “单一消费” 到 “多元价值枢纽”

演绎维度

传统购物中心(过往)

星海湾文旅生活枢纽(升级后)

核心差异

资源整合

仅聚焦周边 3 公里居民资源,与星海广场、会展中心无联动

整合 “星海广场文旅资源 + 会展商务资源 + 周边社区资源”,形成 “15 分钟文旅消费圈”

“社区级” 升级为 “区域级”,承接跨区域客流

业态重构

零售为主(58%),体验薄弱

文旅业态 18%、家庭体验业态 25%、年轻潮流业态 22%、基础零售 35%,形成 “三核驱动”

“卖商品” 到 “卖体验”,业态更适配多元客群

场景打造

仅满足 “购物 + 餐饮” 基础场景,无主题设计

打造 “星海之境中庭”“大连文旅市集”“亲子微度假区”“Z 世代潮流街区” 四大主题场景

“功能空间” 到 “社交场景”,提升客群停留时长

服务升级

仅提供 “收银 + 客服” 基础服务

新增 “旅游服务中心”“亲子托管”“潮流活动报名” 等增值服务,形成 “全周期服务链”

“交易服务” 到 “价值服务”,提升客群粘性

2. 定位核心支撑:三大维度落地细节(含数据与案例)

2.1文旅端:承接 2000 万游客,打造 “星海湾游客第一站”

资源联动:

① 与星海广场管理方签订 “战略合作协议”,在广场 3 个主入口设置 “项目导视牌”(含实时活动、客流信息),开通 “星海广场 - 项目” 免费接驳车(每 15 分钟一班,车身印项目文旅主题海报),参考上海外滩金融中心接驳车案例,可提升文旅客群转化率 15 个百分点;

② 与大连会展中心联动,在 “游艇展”“服装展” 等大型展会期间,在项目 4 层设置 “展会主题体验区”(如游艇生活展、设计师服装快闪),吸引会展客群,2024 年大连会展中心单场展会平均人流量 5 万人次,预计可为本项目带来日均 2000 人次客流。

业态落地

①  1 层沿街区域打造 “大连文旅市集”(1500㎡),引入 20 家本地商户:现烤海鲜(如大连鲍、烤鱿鱼)、特产礼盒(海参、虾干)、文创产品(星海广场主题手办、大连老照片明信片),推出 “游客专属便携装”(如 50g 小份海参、单人份海鲜礼包),适配短时消费需求,参考成都宽窄巷子文旅市集,日均销售额可达 8 万元,坪效 5.3 元 /㎡/ 天;

② 在 1 层入口设置 “星海湾旅游服务中心”(200㎡),提供旅游咨询、行李寄存(免费 4 小时)、充电宝租赁(会员免费)、大连旅游套票售卖(含星海广场游船 + 项目餐饮折扣),2024 年调研显示,65% 的游客有 “行李寄存” 需求,服务中心可提升游客停留意愿 40%。

数据目标:2025 年文旅客群转化率从 10% 提升至 20%,消费贡献占比从 8% 提升至 15%,文旅市集年销售额突破 2900 万元。

2)家庭端:打造 “家庭周末微度假” 场景,留存核心客群

业态升级:

① 3 层引入 “meland club mini 东北首店”(800㎡),增设 “模拟超市”“科学实验室”“绘本馆” 等沉浸式模块,推出 “亲子年卡”(售价 2588 元,含 10 次乐园体验 + 5 次餐饮 8 折券),参考大连恒隆广场奈尔宝亲子乐园数据,该类业态可吸引 25-40 岁家庭客群占比 80%,日均客流 500 人次;

② 在 3 层设置 “家庭互动工坊”(200㎡),每周举办 “亲子烘焙”“手工 DIY”“科学小实验” 活动(会员免费,非会员 58 元 / 组),2024 年试点举办 12 场活动,场均参与家庭 35 组,带动周边餐饮消费增长 22%。

服务优化

① 推出 “家庭友好服务包”,包括 “儿童托管”(家长购物时可免费托管 1 小时,需提前预约)、“亲子卫生间”(增设婴儿护理台、儿童马桶)、“家庭停车位”(靠近电梯口,预留 20 个专属车位);

② 在餐饮区增加 “亲子座位”(带儿童安全座椅、可容纳 4-6 人),引入 3 家 “家庭友好型餐饮”(如西贝莜面村、奈尔宝亲子餐厅),提供 “儿童餐”“健康轻食”,满足不同年龄段需求。

数据目标:2025 年年轻家庭客群复购率从 38% 提升至 45%,消费贡献占比维持在 55% 以上,亲子业态坪效≥4.8 元 /㎡/ 天。

3)年轻端:新增潮流元素,吸引 Z 世代客群

业态引入

① 4 层引入 “星际传奇电竞馆区域首店”(600㎡),设置 “英雄联盟职业赛级机房”“VR 赛车体验区”“手游对战区”,每周举办 “电竞水友赛”(冠军可获 500 元项目餐饮代金券),参考西安路罗斯福广场电竞馆数据,该业态 Z 世代客群占比 75%,日均客流 800 人次,坪效 7.5 元 /㎡/ 天;

② 2 层打造 “国潮潮流街区”(500㎡),引入 5 家大连本地国潮品牌(如 “大连印记” 主题服饰、“海味文创” 手办),每月举办 “国潮快闪秀”“设计师见面会”,吸引年轻客群打卡。

场景打造:

①  1 层中庭打造 “星海星空中庭”(300㎡),通过 LED 屏模拟星海广场星空、地面互动投影营造 “海浪效果”,设置 “网红打卡点”(如巨型星海广场模型、大连方言墙),2024 年试点时客群拍照分享率达 25%,可带动社交平台曝光(预计单条小红书笔记平均阅读量 5000+);

② 在 4 层设置 “livehouse 小型演出区”(200㎡),每周五、六晚举办 “独立乐队演出”“脱口秀”,门票定价 39-99 元,吸引年轻客群夜间消费,参考成都麓湖天府美食岛 livehouse,场均参与人数 150 人,带动夜间客流增长 30%。

数据目标:2025 年 Z 世代客群占比从 18% 提升至 25%,消费频次从 1.2 次 / 年提升至 2 次 / 年,夜间客流占比从 20% 提升至 30%。

(三)客群分层与需求匹配:数据支撑 + 案例参考 + 落地措施

基于 2024 年客群调研数据(样本量 2000 份),结合定位升级方向,对四大客群进行 “需求深度拆解 + 专属策略落地”,避免 “一刀切” 的运营模式。

1. 核心客群:年轻家庭(25-40 岁,2024 年占比 45%)

需求数据支撑:2024 年调研显示,该客群 “周末休闲” 需求占比 78%,其中 “亲子互动”(65%)、“品质餐饮”(58%)、“便捷购物”(42%)为核心需求;单次消费预算 300-800 元,停留时长期望 1.5-2.5 小时(当前仅 88 分钟)。

匹配策略与落地措施:

亲子互动升级:

① 3 层 “meland club mini” 增设 “亲子共创工坊”,提供 “陶艺制作”“木工小课堂” 等体验项目,家长可与孩子共同参与,提升互动粘性;

② 每月举办 “家庭亲子节”,设置 “亲子运动会”“儿童才艺展”,2025 年计划举办 12 场,每场吸引 50 组家庭参与,带动当日客流增长 20%。

品质餐饮优化

① 引入 2 家 “亲子主题餐饮”(如奈尔宝亲子餐厅、彼得兔主题餐厅),提供 “儿童营养套餐”(含水果、杂粮,定价 38-58 元)、“家长轻食套餐”(低卡健康,定价 68-88 元);

② 在餐饮区设置 “儿童游乐角”(免费开放),家长用餐时可托管孩子,提升用餐体验。

便捷购物保障

① 保留华润万家超市 “家庭采购专区”,增加 “预制菜”“半成品食材” 专柜(适配年轻家长 “便捷做饭” 需求),2024 年该专区销售额占超市总销售额 35%,2025 年目标提升至 45%;

② 开通 “超市到家” 服务,满 88 元免费配送(3 公里内 1 小时达),解决家庭 “重物搬运” 痛点。

效果预测:2025 年该客群单次消费金额从 480 元提升至 550 元,停留时长从 88 分钟提升至 120 分钟,复购率从 38% 提升至 45%。

2. 潜力客群:Z 世代(18-24 岁,2024 年占比 18%)

需求数据支撑:调研显示,该客群 “社交打卡” 需求占比 82%,“潮流体验”(75%)、“平价消费”(68%)、“夜间休闲”(62%)为核心需求;单次消费预算 100-300 元,偏好 “小众化、个性化” 品牌,对广告的 “社交分享意愿” 是其他客群的 3 倍。

匹配策略与落地措施:

潮流打卡场景:

①  2 层国潮街区设置 “大连网红墙”,用涂鸦艺术呈现星海广场、中山广场等城市地标,吸引 Z 世代拍照分享;

② 与本地 KOL(抖音粉丝 10 万 +)合作,开展 “星海湾潮流打卡挑战”,参与者发布项目打卡视频可获 “电竞馆体验券”,预计带动短视频曝光 100 万 +。

平价潮流消费:

① 引入 3 家 “平价潮牌快闪店”(如名创优品潮流系列、UR 折扣店),商品定价 50-200 元,每月更新 1 次货品,保持新鲜感;

② 在 4 层电竞馆推出 “学生优惠套餐”(凭学生证享电竞体验 8 折、搭配饮品套餐 49 元),覆盖周边大学生客群(大连海事大学、大连理工大学等高校距项目 3-5 公里)。

夜间社交活动

① 每周五、六晚在 livehouse 举办 “主题之夜”(如 “复古迪斯科夜”“说唱之夜”),门票定价 39-69 元,搭配 “夜间饮品套餐”(啤酒 + 小吃 58 元);

② 开通 “夜间专属接驳车”(22:00-23:00,连接项目与西安路、中山广场等年轻客群聚集区),解决夜间交通痛点。

效果预测:2025 年该客群占比提升至 25%,单次消费金额从 320 元提升至 350 元,夜间消费占比从 15% 提升至 40%。

3. 补充客群:文旅客群(2024 年占比 22%)

需求数据支撑:调研显示,该客群 “短时消费”(停留<1 小时)占比 72%,核心需求为 “本地特色”(85%)、“便捷服务”(78%)、“轻量体验”(65%);单次消费预算 200-500 元,70% 的客群有 “行李寄存”“旅游咨询” 需求,80% 偏好 “便携性商品”。

匹配策略与落地措施:

本地特色供给:

① 在文旅市集引入 “大连非遗商户”(如贝雕、剪纸),设置 “非遗体验区”(游客可免费体验贝雕制作 15 分钟),提升文化体验感;

② 推出 “大连特色美食套餐”(如海鲜焖子 + 铁板鱿鱼 + 大连老酸奶,定价 68 元),采用 “便携包装”,适配游客边走边吃需求。

便捷服务保障:

① 旅游服务中心增设 “票务代理” 服务,提供星海广场游船、大连森林动物园等景点门票预订(享 9 折优惠);

② 提供 “行李快递服务”(与顺丰合作,游客可直接将特产快递回家,免提行李),2024 年试点时使用率达 40%,2025 年目标提升至 60%。

轻量体验引流:

①  1 层中庭举办 “大连老照片展”(免费开放),展示星海广场建设历程、大连城市变迁,吸引游客停留;

② 推出 “1 小时星海微旅游” 服务(配备讲解员,带领游客游览星海广场 + 项目文旅市集,收费 39 元 / 人),提升游客对区域的认知度。

效果预测:2025 年该客群转化率从 10% 提升至 20%,单次消费金额从 350 元提升至 400 元,消费贡献占比从 8% 提升至 15%。

4. 基础客群:周边居民(40 岁以上,2024 年占比 15%)

需求数据支撑:调研显示,该客群 “日常刚需” 需求占比 85%,核心需求为 “日常购物”(78%)、“平价餐饮”(65%)、“便民服务”(58%);单次消费预算 100-200 元,偏好 “熟悉的品牌”“稳定的价格”,对新业态接受度较低(仅 30% 愿意尝试电竞、国潮等)。

匹配策略与落地措施:

日常购物保留

① 保留华润万家超市 “民生商品专区”(大米、食用油、蔬菜等),承诺 “价格不高于周边菜市场”,2024 年该专区日均销售额 5 万元,2025 年目标通过 “每日新鲜直采” 提升至 6 万元;

② 保留 3 家传统零售品牌(如波司登、九牧王),商品结构以 “经典款” 为主,避免频繁更换款式导致客群不适,2024 年这些品牌复购率达 42%,2025 年目标维持在 40% 以上。

平价餐饮优化

① 保留 “大地春饼”“老大连海鲜饺子” 等平价餐饮品牌(客单价 50-80 元),推出 “社区居民专属折扣”(凭社区居住证享 9 折),2024 年这些餐厅周边居民消费占比 75%,2025 年目标提升至 80%;

② 在餐饮区设置 “老年友好座位”(带扶手、靠背更宽),提供 “软烂菜品”(如清蒸鱼、炖豆腐),适配老年客群饮食需求。

便民服务补充:

①  1 层设置 “社区便民服务中心”(100㎡),引入干洗店(提供 “次日取件” 服务)、家政咨询(推荐本地优质家政公司)、药店(24 小时自助售药机),2024 年调研显示,周边居民对 “干洗服务” 需求占比 62%,便民服务中心可提升客群满意度 25%;

② 每月举办 “社区邻里活动”(如 “健康讲座”“免费理发”),邀请周边社区居委会合作,增强居民归属感,2025 年计划举办 12 场,每场吸引 80-100 人参与。

效果预测:2025 年该客群留存率≥90%,单次消费金额从 180 元提升至 200 元,消费贡献占比维持在 12% 以上,避免因定位升级导致基础客群流失。

(四)客群协同运营策略:打破 “分层壁垒”,实现客流互导

四大客群并非独立存在,需通过 “场景融合、活动联动、服务共享” 实现协同,避免出现 “客群割裂”,最大化提升整体客流与消费转化。

1. 场景融合:打造 “全客群适配” 的共享空间

中庭公共区域:1 层 “星海之境中庭” 不仅是 Z 世代的打卡点,也设计 “家庭友好” 细节(如周末设置 “儿童手工摊位”)、“老年舒适区”(如休息座椅、免费茶水),让不同客群可同时停留;例如周末举办 “大连非遗展演” 时,文旅客群可观赏非遗技艺,家庭客群可参与手工体验,周边居民可休息聊天,实现 “一场活动吸引多类客群”。

楼层过渡设计: “亲子微度假区”(3 层)与 “Z 世代潮流街区”(4 层)之间设置 “家庭 - 年轻共享区”(如 “亲子电竞体验角”),家长可带孩子体验简易电竞项目,既满足孩子的潮流需求,又降低家长对 “电竞业态” 的排斥感,2024 年试点时该区域跨客群参与率达 18%,2025 年目标提升至 25%。

2. 活动联动:设计 “跨客群参与” 的主题活动

节日联合活动:春节期间举办 “星海湾民俗文化节”,文旅客群可购买非遗年货,家庭客群可参与 “写春联、剪窗花” 亲子活动,Z 世代可体验 “国潮汉服巡游”,周边居民可观看 “传统戏曲表演”,通过 “一个节日主题,多类客群玩法” 实现联动;参考成都宽窄巷子 “春节民俗活动”,跨客群参与率可达 40%,带动整体客流增长 35%。

会员权益共享:推出 “全家欢会员套餐”(售价 1988 元 / 年),包含 “亲子乐园 10 次体验 + 电竞馆 5 次体验 + 超市 100 元购物券 + 便民服务 5 次折扣”,适配家庭客群同时携带老人、孩子的消费场景,2025 年目标销售 500 套,带动跨客群消费增长 20%。

3. 服务共享:构建 “全客群覆盖” 的服务网络

通用服务优化: “旅游服务中心” 增设 “老年服务窗口”(提供放大镜、大字版旅游指南),同时为 Z 世代提供 “行李寄存 + 网红打卡路线推荐”;在 “亲子托管” 服务中,允许周边居民老人临时托管孙辈(1 小时内免费),既满足家庭客群需求,又增强周边居民粘性,2025 年目标通用服务覆盖各类客群占比≥90%。

数字化服务适配:针对年轻客群推出 “项目小程序”(支持活动报名、会员积分、线上排队),针对老年客群保留 “人工服务窗口”(如人工挂号、现金支付),避免因 “数字化过度” 导致老年客群流失,2024 年调研显示,周边老年客群对 “人工服务” 需求占比 78%,需确保人工服务窗口覆盖率 100%。

(五)定位升级效果评估体系:数据化验证定位价值

为确保 “星海湾文旅生活枢纽” 定位落地有效,需建立 “短期 - 中期 - 长期” 三级评估体系,通过可量化指标验证升级效果,及时调整优化。

1. 短期评估(2025 年,定位落地首年):核心指标验证

评估维度

关键指标

2024 年基准值

2025 年目标值

数据来源

客群结构

Z 世代客群占比

18%

25%

客流统计系统、会员系统

文旅转化

文旅客群消费贡献占比

8%

15%

商户经营数据、客流标签

家庭粘性

年轻家庭复购率

38%

45%

会员系统

资产收益

租金坪效

3.5 元 /㎡/ 天

4.5 元 /㎡/ 天

财务系统、商户数据

客群满意度

整体客群满意度

68%

82%

季度客群调研(样本量 2000 份)

2. 中期评估(2026 年,定位深化年):生态价值验证

区域影响力:评估项目对星海湾商圈的带动作用,如 “项目客流中跨区域客群占比”(目标从 35% 提升至 50%)、“星海广场 - 项目文旅消费闭环形成率”(目标≥60%,即 60% 的星海广场游客会到项目消费);

业态健康度:评估 “三核业态”(文旅、家庭、年轻)的协同效果,如 “跨业态消费客群占比”(目标≥30%,即 30% 的客群会在不同业态消费)、“体验业态坪效增长率”(目标≥15%);

品牌吸引力:评估项目对优质品牌的吸引力,如 “首店品牌入驻数量”(目标累计达 20 家)、“品牌续约率”(目标≥92%)。

3. 长期评估(2027 年,定位成熟期):长期价值验证

资产增值:评估项目商业资产估值增长(目标较 2024 年增长 30%)、是否符合凯德 REITs 资产池标准(出租率≥95%、租金坪效≥5 元 /㎡/ 天),实现资产资本化;

客群生态:评估 “全客群生态” 是否形成,如 “客群年龄分布均匀度”(避免某类客群占比过高或过低)、“跨代际消费占比”(目标≥40%,即家庭客群携带老人 / 孩子共同消费的比例);

行业影响力:评估项目是否成为 “商业 + 文旅” 融合的行业标杆,如 “行业参观学习次数”(目标年均 10-15 次)、“媒体报道频次”(目标年均 20 + 次)。

(六)总结:定位升级的核心价值与落地关键

“从传统购物中心到星海湾文旅生活枢纽” 的定位升级,并非简单的业态调整,而是通过 “资源整合 - 客群协同 - 价值重构”,实现三大核心价值:

区域价值最大化:承接星海广场 2000 万文旅资源与会展 300 万商务资源,从 “社区级” 升级为 “区域级” 商业,带动星海湾商圈整体消费增长;

客群价值多元化:打破 “单一家庭客群” 依赖,形成 “核心客群(年轻家庭)+ 潜力客群(Z 世代)+ 补充客群(文旅客群)+ 基础客群(周边居民)” 的全客群生态,降低客群风险;

资产价值长期化:通过体验业态与场景打造,提升租金坪效与资产估值,同时满足凯德 REITs 标准,为后续资本化运作奠定基础。

落地关键在于 “平衡与协同”:平衡 “文旅 / 家庭 / 年轻” 三大方向,避免顾此失彼;协同 “不同客群” 需求,避免割裂;平衡 “短期运营” 与 “长期价值”,避免因追求短期收益牺牲长期生态。通过精细化运营与动态调整,项目最终将成为星海湾商圈 “不可替代的文旅生活枢纽”。

数据来源:北京云阿云智库・商业地产项目数据库

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