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商业地产案例分享-上海真如环宇城MAX项目(中) |
商业地产案例分享-上海真如环宇城MAX项目(中) 原创 北京云阿云智库•商业地产项目组 导读:上海真如环宇城MAX的资产升值本质是 “城市更新价值重估” 的过程。云阿云以“算法+人文”双引擎 ,将物理空间改造升维为城市美好生活解决方案,为中海集团提供从“开发合作”到“资产共舞”的跃迁路径。此模式可复用于武汉吉庆街、成都华西坝等历史街区改造,让城市记忆成为可持续的增值资产。全文共39900字,由北京云阿云智库•商业地产项目组供稿。 上海真如环宇城MAX资产运营管理优化报告 城市更新背景下的商业资产增值路径 三、定位升级与挑战破局 4、再定位汇总总结:三重升级构建差异化竞争壁垒
5.升级核心价值与未来展望 三重升级本质是从 “物理空间运营” 向 “城市生态运营” 的跨越: 空间维度:通过夜经济与无界空间,将商业体从 “购物容器” 转化为城市公共生活客厅; 功能维度:以数字化打破地域限制,实现 “线上引流 + 线下体验” 的全域消费生态; 情感维度:用文化 IP 建立精神连接,让消费者从 “逛商场” 变为 “体验真如故事”。 未来可进一步强化 “文化 + 数字 + 生态” 的协同效应,例如开发 “AR 古银杏探秘” 游戏、非遗课程线上预约平台,持续放大 “真如文化复兴地标” 的区域影响力,目标 2025 年客流突破 2000 万人次,成为上海西北象限 “商业 + 城市更新” 的示范样本。 (三)挑战与破局 1.挑战1:西中环区位能级限制 —— 区域认知度弱,跨圈层辐射能力不足 1.1问题细化: 3km 基础客群面临社区商业分流:周边 3km 内有 3 个成熟社区商业(如星光耀广场、高尚领域商业),家庭客群到店频次受限于 “便利性”,2024 年上半年复购率仅 38%,低于同类项目 45% 的平均水平。 7km 青年客群竞争激烈:同能级商业体(如长风大悦城、环球港)均主打 “潮流娱乐”,本项目青年客群占比长期停留在 52%,低于环球港的 68%。 长三角文旅客群认知空白:2024 年跨省客群仅占 6%,且主要依赖山姆会员店自然引流,缺乏主动触达文旅消费链的渠道。 1.2破局策略:三级辐射模型精准强化,构建 “刚需锁定 - 兴趣引流 - 文旅破圈” 三级漏斗 ① 3km 家庭客群:用 “超级亲子 IP + 场景体验” 筑牢基本盘 Meland Club 人文旗舰店落地: 引入全国第 8 家、上海西北首家 Meland Club 人文主题店(面积 3000㎡,投资 2000 万元),首创 “非遗手作工坊 + 绘本剧场” 模式: 设立 “真如故事馆”,通过皮影戏演绎真如古镇历史,每周六亲子剧吸引 3-6 岁家庭客群; 联动玩具反斗城开设 “限量款盲盒快闪店”,3 天销售 11 万元,带动 Meland 会员新增 2300 组,3km 家庭客群月均到店频次从 1.5 次提升至 2.8 次。 山姆会员店场景化升级: 在山姆 5.7 万㎡空间内增设 “家庭厨房课堂”(每周 3 场烘焙 / 烹饪课,收费 99 元 / 组),2024 年 Q4 带动山姆关联消费客单价提升至 920 元(原 780 元),3km 家庭客群贡献山姆 65% 的周均客流。 ② 7km 青年客群:“剧院 + X” 跨界联动,打造 “文化消费生态圈” “剧院 + 精酿” 联票模式破圈 联合海心剧院(开心麻花驻场)与拳击猫、鹅岛等精酿品牌推出 “观剧微醺套票”(298 元 = 演出票 + 精酿品鉴券 + 周边礼包),2025 年 Q1 发售 3.2 万套,带动: 观演客群年轻化:25-35 岁客群占比从 58% 提升至 65%,高于同类剧院 42% 的平均水平; 夜间消费闭环:观演后 3 小时内精酿酒吧客流增长 80%,客单价达 150 元(非联票客群 80 元)。 首店体验场景化 在 Snow Peak 全品类城市店设置 “城市露营工作坊”(每周四晚 19:00,免费教授帐篷搭建 / 咖啡冲煮),2024 年吸引 7km 内青年客群到店 1.8 万人次,该品牌月均销售额突破 200 万元,成为青年社交平台 “真如必打卡首店” TOP1。 ③ 长三角文旅客群:接入城市级文旅平台,定制 “微度假线路” “沪游码” 平台深度接入 成为上海文旅局 “沪游码” 首批商业体试点,实现 全域导览:在 “沪游码” 小程序嵌入项目导览页,关联真如寺、海纳公园等文旅景点,2025 年 Q1 导流长三角游客 12 万人次; 权益互通:游客凭 “沪游码” 可享山姆极速达免费配送(覆盖长三角 200km 半径)、海心剧院演出票 9 折,跨省客群人均消费达 1200 元(本地客群 850 元)。 “一日真如” 文旅线路开发 联合携程、同程推出 “古寺祈福 + 商业体验” 套餐(398 元 / 人) 真如寺祈福(含非遗香牌手作)→ 铜川渔乐市集午餐(海鲜现捞现烹)→ 海心剧院观演→ 滨水步道夜游,2025 年目标吸引跨省团客 5 万人次,预计贡献销售额 6000 万元。 2.挑战2:高端消费链条缺失 —— 首店能级不足,品类结构失衡 2.1问题细化 高端品牌矩阵薄弱:现有 40% 首店中,区域首店占比达 80%,但全国首店仅 20 家,缺乏 LV、Gucci 等国际一线品牌,导致客单价 2000 元以上的高端消费占比仅 12%(环球港 25%)。 品类坪效分化严重:家居品类(如宜得利)坪效仅 750 元 /㎡/ 月,低于项目平均坪效 1200 元 /㎡/ 月;女装区 TKY 等头部品牌坪效达 2500 元 /㎡/ 月,但面积占比仅 8%,产能受限。 2.2破局策略:数据驱动品牌迭代,构建 “高端首店 + 高坪效品类” 双引擎 ① 高端首店矩阵补强,提升商业能级 Aesop 香氛实验室(华东首店)落地 2025 年引入 Aesop 全球第 300 家门店、华东首个 “香氛实验室” 概念店(面积 150㎡,位于 L1 黄金位置),独家提供: 定制调香服务(300 元 / 次,含专属香氛配方卡),预计年服务 1.2 万人次,带动关联产品销售增长 40%; 皮肤检测体验(免费),吸引高端客群到店,周边化妆品区客流提升 25%。 浪琴轻奢集合店(区域首店)入驻 开设浪琴 “时光工坊” 主题店,融合腕表定制镌刻(消费满 5000 元免费)、复古钟表展览,客单价达 1.2 万元,预计年销售额突破 1500 万元,填补 L1 层轻奢腕表品类空白,带动高端消费占比提升至 18%。 ② 数据驱动调铺,聚焦高坪效品类 家居品类收缩与场景化转型 对坪效<800 元 /㎡/ 月的宜得利(原面积 800㎡)进行 “业态置换”: 保留 200㎡“样板间体验区”,转型为 “家居买手店”,引入吱音、onect 等设计师品牌,坪效提升至 1500 元 /㎡/ 月; 释放 600㎡空间给高坪效女装:TKY 女装(日均销售额 13 万元)扩面 15% 至 500㎡,增设 VIP 试衣间与定制服务,扩面后月销售额突破 400 万元,坪效达 2800 元 /㎡/ 月(原 2500 元)。 首店占比冲刺 50%: 2025 年计划引入全国首店 30 家 +(累计达 50 家),如: 餐饮类:莆田餐厅黑珍珠副线 “莆田小馆” 上海首店,主打高端闽菜简餐,客单价 150 元,预计翻台率 4.5 次 / 日; 体验类:日本 ARTECHOUSE 数字艺术展华东首展,设置沉浸式光影互动空间,门票收入预计年破 800 万元,带动周边零售客流增长 30%。 3.挑战 3:数字转型成本高企 —— 技术投入大,中小企业承接力不足 3.1问题细化: 智慧商业基建投资回报率低:2024 年已投入 2000 万元用于 AR 导航、客流监测系统,但中小企业商户(占比 60%)因系统适配成本高,仅 35% 接入智慧营销平台。 能源管理成本刚性上涨:商业体日均耗电量达 5 万度,2024 年电费支出超 3000 万元,其中公共区域(照明、空调)占比 45%,节能改造迫在眉睫。 3.2破局策略:政企协同 + 轻资产模式,降低转型门槛与运营成本 ① 政企共建 “海纳小镇智慧电网”,实现节能降本 技术方案 联合普陀区发改委、国网上海电力,投入 1500 万元(政府补贴 800 万元)建设智慧电网系统: 光伏储能:屋顶铺设 2000㎡太阳能板,年发电量 20 万度,满足 10% 公共区域用电; 智能配电:通过 AI 算法动态调节各楼层照明 / 空调功率(如非高峰时段照度降至 60%,空调温度上调 2℃),公共区域电费降低 18%(年节省约 500 万元)。 商户赋能 为中小企业商户免费提供 “智能电表 + 能耗监测” 设备,帮助优化营业时间能耗(如奶茶店晚间降低制冰机功率),商户月均电费下降 12%,系统接入率从 35% 提升至 78%。 ② 复制 “武汉吉庆街” 轻资产数字系统输出模式 模式解析 借鉴武汉吉庆街 “政府主导开发、商户轻量化接入” 经验,由项目方牵头开发 “真如商业云平台”,包含: 基础模块:免费提供会员管理、促销发布、库存预警功能,中小企业零成本接入; 增值模块:付费开通客流分析(99 元 / 月)、精准营销(按效果付费),2025 年目标覆盖 80% 商户,IT 投入从年均 1500 万元降至 700 万元,节省 800 万元。 落地案例 本地烘焙品牌 “麦趣尔” 接入平台后,通过 “会员生日券自动发放” 功能,复购率提升 22%,营销成本下降 30%;连锁奶茶店 “茶百道” 利用平台客流热力图,调整产品陈列位置,单店月销售额增长 18%。 (四)破局策略核心价值与实施保障 客群破圈逻辑:通过 “强体验(Meland 非遗工坊)+ 高黏性(剧院联票)+ 广触达(沪游码)”,将区位劣势转化为 “区域特色体验” 优势,实现从 “社区商业” 到 “城市目的地” 的跨越。 商业效率提升:数据驱动调铺(坪效导向)与高端首店引入双管齐下,既解决现有品类失衡问题,又通过稀缺品牌提升项目溢价能力,目标 2025 年整体坪效突破 1500 元 /㎡/ 月(较 2024 年增长 25%)。 成本控制创新:政企协同破解 “技术投入大、回报周期长” 痛点,通过智慧电网降低刚性支出,轻资产模式分摊数字化成本,确保定位升级可持续性。 实施保障:成立专项破局小组(含政府对接、品牌招商、技术开发三分支),设定季度 KPI(如 Q2 完成 Aesop 签约、Q3 智慧电网并网),定期复盘客流、销售、成本数据,形成 “问题诊断 - 策略迭代 - 效果反馈” 的闭环管理,确保三大挑战落地见效,为定位升级提供坚实支撑。 (五)行业启示:破局策略的核心价值 区位重构论 通过目的性业态组合(如山姆+剧院)突破地理限制,复制吉庆街“非遗+Livehouse”模式,将跨省客流占比从6%提升至15%。 数据资产反哺招商 女装扩面决策基于1100万客流画像,TKY业绩登顶上海榜首,验证精准分析优于经验判断。 政策红利捕获 海纳小镇补贴覆盖数字基建成本30%,轻资产输出模式将技术投入转化为盈利点。 结语:真如环宇城MAX的破局本质是 “以稀缺业态对冲区位短板,以数据资产重构成本逻辑”。其策略可复用于同类城市更新项目—— 武汉吉庆街 以“低改造成本+高文化溢价”激活百年老街; 普陀海纳小镇 借政企协同降低技术试错成本。 未来竞争胜负手在于 能否将在地文化转化为可标准化的数据资产包(如银杏IP系统),实现从“空间运营”到“模式输出”的跃迁。 第二部分:运营优化与资产增值 四、业态组合创新与品牌迭代 (一)业态组合创新与品牌迭代 1.流量层(30%:目的性客流引擎,打造 "非来不可" 的核心吸引力) 1.1山姆会员店:超级流量锚点的场景化升级 作为上海中心城区首家山姆会员店,5.7 万㎡的仓储式空间承担着日均 6 万客流的导入使命。在业态重组中,山姆从单纯的 "商品卖场" 升级为 "家庭生活解决方案中心": 体验区扩容:新增 2000㎡"山姆厨房实验室",每周举办 3 场烘焙 / 烹饪课程(收费 99 元 / 组),提供从食材选购到成品制作的全流程体验,2025 年目标带动关联商品销售增长 40%。 差异化选品:设立 "真如特色商品专区",独家引进本地老字号(如真如羊肉馆预制菜、功德林素月饼),强化区域属性;同时引入山姆全球精选的户外露营装备(占比提升至 15%),与屋顶 "星空营地" 形成业态联动,实现 "店内选购 - 户外体验" 的消费闭环。 数据驱动引流:通过山姆 APP 向 3km 内家庭客群精准推送 "周末亲子套票"(含山姆餐吧披萨 + 儿童乐园门票),2024 年 Q4 该客群到店频次提升至 2.8 次 / 月,贡献山姆 65% 的周均客流。 1.2.博悦汇 IMAX 影院:从 "观影终端" 到 "娱乐社交枢纽" 在海心剧院主打文化演出的基础上,博悦汇 IMAX 影院聚焦年轻娱乐客群,打造 "沉浸式观影 + 泛娱乐体验" 空间: 技术升级:引入上海首套 CINITY 4K 120 帧放映系统,独家上映《阿凡达 3》等好莱坞大片的高帧率版本,票价较普通厅溢价 30%,上座率提升 25%。 场景融合:在影院大堂设置 "电影主题快闪店"(如漫威周边、迪士尼限定商品),联合海心剧院推出 "影剧联票"(购买电影票可享演出票 8 折),实现两大流量业态的客群互导,2025 年目标带动影院非票房收入占比提升至 40%。 时段运营:开设 "深夜影迷俱乐部"(22:00 后场次),提供精酿啤酒、进口零食套餐,夜间场次上座率从 18% 提升至 35%,成为 7km 青年客群的 "夜生活起点"。 1.3海心剧院:开心麻花驻场 + 全品类演出矩阵 作为区域唯一专业剧院,年超百场演出的海心剧院承担着文化引流与客群分层的双重任务: 演出结构优化:在保留开心麻花经典话剧的基础上,新增 "亲子剧周"(每周三 / 六上映《海底小纵队》等 IP 剧目)和 "脱口秀开放麦"(每周五晚),家庭客群占比从 30% 提升至 45%,年轻客群占比稳定在 65%。 动线联动设计:剧院 3 楼直接连通屋顶 "星空营地",观演后可步行至露营区体验星空下午茶(搭配 Snow Peak 定制餐具),形成 "文化消费 + 户外体验" 的场景闭环,观演客群商业转化率达 75%(即消费客群占比)。 数据反哺选剧:通过会员系统分析客群偏好,2025 年重点引进音乐剧《汉密尔顿》中文版上海首演、沉浸式戏剧《Sleep No More》西北首秀,预计单场演出带动周边餐饮消费超 50 万元。 2.利润层(45%:高毛利业态集群,提升商业价值密度) 2.1首店餐饮矩阵:110 家品牌构建 "舌尖上的首店经济" 打破传统商业 "餐饮引流" 的惯性思维,聚焦 "体验型、高毛利、强社交" 首店餐饮,形成三大产品矩阵:
2.2体验零售进化:从 "商品销售" 到 "生活方式提案" 以 Snow Peak 全品类城市店为标杆,构建 "体验零售 2.0" 体系,实现毛利率从 40% 提升至 55%: 场景化陈列:Snow Peak 将 20% 的空间辟为 "城市露营客厅",每周四晚举办 "露营咖啡课堂"(免费教学手冲咖啡与帐篷搭建),到店客流转化率达 28%,周边联名产品(如与山姆合作的露营餐具套装)月销突破 50 万元。 国潮品牌崛起:引入观夏客厅(上海西北首店),打造 "嗅觉博物馆" 概念,设置香氛调制台(298 元 / 次)和非遗香牌手作区,客单价较普通香氛店高 60%;闻献黑色香水开设 "气味诊疗所",通过 AI 测试推荐专属香调,会员复购率达 40%。 科技赋能体验:Nike Rise 智慧店配备 3D 足部扫描仪(5 分钟生成定制鞋款建议)和 AR 试穿镜,线上线下库存实时互通,新品发售期单店日销售额突破 80 万元;小米汽车体验中心设置模拟驾驶舱(可预约真如副中心道路试驾),带动小米生态链产品销售增长 25%。 3.粘性层(25%:情感连接枢纽,打造 "高频复访" 的社交磁场) 3.1亲子教育 2.0:从 "溜娃圣地" 到 "成长共同体" 针对 3km 占比 60% 的中产家庭客群,升级亲子业态为 "沉浸式教育体验空间": 头部 IP 深耕:引入 Meland Club 人文旗舰店(3000㎡,上海西北首店),首创 "非遗主题探索区":设置真如皮影戏小剧场(每日 3 场免费演出)、古建积木搭建区(联合故宫文创开发),会员年卡售价 2980 元,包含 12 次非遗课程,2025 年目标会员量突破 1.5 万组。 分层产品设计:针对 0-3 岁婴幼儿开设 "进击的人类幼崽剧场"(亲子互动剧,每场限 15 组家庭,收费 198 元),融合音乐启蒙与肢体运动;针对 4-12 岁儿童推出 "海纳科学实验室"(与上海科技馆合作,含水质检测、植物培育等实操课程),周末场次预约率达 90%。 家庭场景延伸:在亲子区配套 "家长休息舱"(提供免费咖啡 + 办公插座),同时推出 "亲子消费储值卡"(充值 5000 元送 1000 元,可通用于山姆、奈尔宝等业态),家庭客群月均消费频次从 1.2 次提升至 3.5 次。 3.2绿廊公园商业:38% 绿化率的 "生态消费网络" 打破商业与公园的物理边界,将海纳公园与真如港水系转化为 "可消费的公共空间": 公园动线商业化:在公园主步道设置 8 处 "移动商业亭"(Manner 咖啡车、观夏香氛快闪店),采用太阳能供电,租金较室内铺位低 40%,2024 年 Q4 单亭日均销售额达 5000 元,超出预期 30%。 季节主题运营:春季举办 "樱花市集"(联合诚品生活策展,引入手作陶艺、文创图书),秋季打造 "银杏露营节"(Snow Peak 提供装备租赁,搭配露天电影),2024 年公园相关活动吸引客流 62 万人次,带动商业体整体复访率提升 18%。 滨水场景变现:沿真如港打造 "1 公里滨水社交带",设置 200 个亲水平台外摆位(仅对餐饮商户开放),% Arabica、拳击猫等品牌外摆区客单价较室内高 20%,夏季夜间外摆区座位利用率达 95%,成为社交媒体 "真如夜景打卡地"TOP1。 (二)餐饮业态优化方案:分层迭代激活味蕾经济
(三)品牌迭代策略:从 "首店集合" 到 "生态共建" 1.首店 2.0 计划:三维度构建首店经济新壁垒(未来 3 年首店占比提升至 50%) 1.1国际战略店:锚定高端客群,打造 "首店即地标" 依托云阿云海外资源网络,精准引入兼具品牌力与体验感的国际级首店: 加拿大鹅精品店(上海西北首店):开设 "极地探索实验室",提供羽绒服防水测试、个性化刺绣服务(消费满 5000 元免费),冬季推出 "真如雪景打卡套餐"(含门店专属摄影服务 + 热饮券),预计年销售额突破 2000 万元,带动 L1 层高端服饰区客流增长 40%。 Aesop 香氛实验室(华东首店):全球第 300 家门店,独家提供 "肌肤微生态检测"(30 分钟生成专属护肤方案)和 "城市限定香调"(以真如港水汽、银杏叶为灵感调制),单客服务时长超 20 分钟,关联产品购买率达 85%,成为美妆区客单价最高品牌(1200 元 / 单)。 Le Creuset 生活美学馆(上海首店):融合厨具零售、烹饪课程(每周 2 场法式料理教学,收费 398 元 / 人)、主题餐饮(Le Creuset 铁锅炖菜专区),实现 "产品销售 - 体验教学 - 场景消费" 闭环,预计坪效达 3000 元 /㎡/ 月,为传统家居零售的 3 倍。 2.国潮高化店:承接年轻客群,定义新中式消费范式 抓住 "国潮 2.0" 机遇,引入兼具文化内涵与产品力的本土高端品牌: 观夏客厅(上海西北首店):以 "真如四季" 为主题打造香氛体验空间,春季推出 "梨花白" 限定香(提取真如寺梨花古树香氛),设置 "气味手账" 互动屏(记录顾客嗅觉记忆),会员复购率达 40%,成为小红书 "国潮香氛打卡地"TOP3。 闻献黑色香水(区域首店):开设 "嗅觉诊疗所",通过 AI 问卷分析顾客性格与生活场景,推荐专属香调(如 "真如夜归人" 木质调),提供香水瓶身刻字服务(消费满 1500 元免费),25-35 岁客群占比达 75%,单店月均销售额突破 100 万元。 上下家居生活店(上海首店):将中国传统工艺(如榫卯结构、苏绣)融入现代家居设计,设置 "非遗工艺体验角"(每月举办竹编灯具、漆器餐具手作课),目标客单价 2000 元以上,填补区域高端新中式家居空白。 3.数字体验店:技术赋能消费,打造 "未来零售样本" 顺应数字化趋势,引入具有技术突破性的体验型首店: Nike Rise 智慧店(上海首店):配备 3D 足部扫描仪(5 分钟生成足型报告及鞋款推荐)、AR 试穿镜(实时查看穿搭效果)、智能货架(自动识别取放商品并推荐搭配),线上线下库存实时互通,支持 "线上下单 - 门店自提 - 30 分钟达",新品发售期单店日销售额突破 80 万元,会员数字化触达率提升至 90%。 小米汽车体验中心(西北首店):设置 1:1 实车展示区(支持小米 SU7 等车型试驾预约)、智能座舱互动区(体验车载 AI 语音系统)、生态产品陈列区(小米家居、穿戴设备联动展示),到店顾客可参与 "真如副中心道路试驾"(每周六 / 日),预计年导流汽车潜客 1.2 万人次,带动小米生态链产品销售增长 25%。 ARTECHOUSE 数字艺术展(华东首展):打造 5000㎡沉浸式光影空间,联合真如寺开发 "古寺光影夜游" 主题展(投影古建彩绘于墙面),设置互动感应地板(踩踏触发银杏落叶动画),门票收入预计年破 800 万元,成为年轻客群社交传播的 "现象级打卡点"。 2.商户共生计划:构建跨业态协同的商业共同体 2.1"全球岛海鲜自助" 成功模式复制 作为 2024 年坪效冠军品牌(3500 元 /㎡/ 月),全球岛的核心经验在于 "业态联动 + 流量反哺": 场景联动:与山姆会员店达成 "海鲜直采合作",每日供应 30 种鲜活海鲜(山姆独家供货占比 40%),并在餐厅设置 "山姆精选食材展示区",带动山姆水产部客流增长 20%; 客群共享:消费满 300 元赠送山姆 20 元无门槛券,全球岛 60% 的客群同步成为山姆会员,形成 "自助餐饮 - 品质采购" 的消费闭环; 数据互通:通过商场智慧系统共享客群用餐时段(如 18:00-20:00 为高峰),联动周边酒吧、KTV 推出 "餐后娱乐套餐",带动周边业态销售额增长 30%。 2.2跨业态积分互通系统构建 打破传统商业 "各品牌积分独立" 的壁垒,建立覆盖全业态的 "真如星积分" 体系: 积分获取:在山姆消费 1 元 = 1 积分,首店餐饮消费 1 元 = 1.5 积分,亲子教育课程 1 元 = 2 积分,提升高毛利业态的积分权重; 积分使用:100 积分 = 10 元,可跨业态抵扣(如用山姆积分兑换海心剧院演出票、用亲子积分兑换屋顶营地体验券),同时设置 "积分升值日"(每月 18 日积分抵现比例提升至 1:8),2025 年目标积分核销率提升至 70%; 生态协同:通过积分系统分析客群跨业态消费偏好(如观演客群更倾向于高端餐饮),定向推送 "业态组合优惠券"(如购买剧院票 + 赠送指定餐厅 8 折券),实现客群在流量层、利润层、粘性层的高效流转,预计带动关联消费增长 40%。 2.3中小企业赋能计划 针对占比 60% 的中小企业商户,推出 "共生成长三大计划": 流量扶持:免费接入商场智慧营销平台,共享 22 万会员数据,自动生成 "客群画像报告"(如周边 3km 家庭客群偏好、消费时段),2025 年目标中小企业会员引流效率提升 50%; 成本优化:联合云阿云供应链集采食材、耗材,平均采购成本降低 12%;提供 "轻资产装修方案"(如标准化货架、共享收银系统),新店开业成本减少 30%; 能力提升:每月举办 "商户运营学院",邀请行业专家分享私域运营、短视频营销等课程(2024 年已培训 120 家商户,学员门店销售额平均增长 25%)。 (四)楼层规划及品牌布局 B1层:地铁接驳+主题市集(流量转化引擎) 定位:衔接地铁11/14号线铜川路站,打造“晨经济+夜市集”双场景。 核心业态: “铜川渔乐”美食市集:复刻老上海铜川路水产市场,设置活鲜档口、渔灯装置,引入网红烘焙moffin、石头先生的烤炉,还原“买海鲜现场加工”场景。 快消零售:调色师(普陀首店)、优衣库便捷店,满足通勤客即时消费。 数据亮点:开业期间市集坪效提升30%,日均承接地铁客流8万人次。 L1-L2层:国际零售与生活方式(首店经济高地) 定位:高端美妆、轻奢服饰及数码体验,塑造“沪西北时尚封面”。 品牌布局:
运营亮点:Snow Peak联动海纳公园举办露营活动,带动周边销售增35% L3-L4层:亲子与家庭消费(全龄段社交空间) 定位:覆盖儿童教育、娱乐及家庭购物,打造“周末家庭目的地”36。 主力店: Meland Club人文主题旗舰店(上海首店):2000㎡童话乐园,含科学实验室、职业体验区。 玩具反斗城:定期举办IP快闪(如风火轮赛车展,3日销售11万元)。 配套业态: 儿童教育:云霞兽、金宝贝、小象动悟公园(运动启蒙)。 家居生活:宜得利家居、全棉时代(普陀首店)。 L5-L6层:餐饮与社交空间(全时段美食矩阵) 定位:沪西北“餐饮博物馆”,首店率超50%。 品牌分层: 高端宴请:龚禧龚禧(新甬菜)、满板前(日料板前)填补区域空白。 首店集群:湘辣辣(深圳排队王华东首店)、樾鲜(台州菜)、失重餐厅科技主题店。 夜间经济:滨水外摆区引入%Arabica、拳击猫精酿,联动海心剧院推出“观剧套餐”。 数据支撑:餐饮贡献开业销售额30%,怂火锅单日翻台率8次 (五)业态规划与品牌焕新的实施路径 1.空间布局优化 垂直业态分层:L1 层聚焦国际首店与高端美妆(首店占比 80%),L2-L3 层布局体验零售与亲子教育(亲子业态占比 35%),L4 层打造屋顶经济(星空营地 + 运动体验),B1 层深耕市集餐饮与生活方式(市集品牌占比 40%),形成 "高端引流 - 体验留客 - 场景变现" 的垂直动线。 留白空间设计:预留 5% 的商业面积作为 "首店孵化舱",提供 3 个月免租期 + 营销扶持,2025 年计划孵化 10 家本土创新品牌(如真如主题文创店、非遗技艺体验店),成为区域商业创新的 "试验田"。 2.时间维度运营 2.1时段精细化运营 早高峰(7:00-10:00):针对办公人群推出 "早餐能量包"(便利店 + 咖啡品牌组合优惠),写字楼客群到店率提升 30%; 午间档(11:00-14:00):设置 "商务快享专区"(套餐上菜时间控制在 15 分钟内),配套会议室预约服务,商务客群复购率达 45%; 晚间场(18:00-24:00):启动 "夜猫子模式",首店餐饮延长营业至 22:30,屋顶营地开放夜间露营(23:00 前),夜间销售额占比目标提升至 35%。 2.2季节主题营销 春季:"真如樱花生活节"(樱花市集 + 亲子跑),联动山姆推出樱花季限定商品; 夏季:"港边消暑计划"(滨水电影节 + 精酿啤酒节),博悦汇推出夜间露天电影; 秋季:"银杏文化季"(非遗市集 + 剧院特别演出),观夏推出真如限定香氛; 冬季:"温暖真如周"(圣诞市集 + 火锅节),加拿大鹅举办极地装备体验展。 3.数据驱动迭代 客流热力监测:通过 2000 + 摄像头实时分析各区域客流密度,当某品牌连续 3 个月坪效低于楼层平均水平时,触发 "预警调铺机制"(如 2024 年家居区调整后坪效提升 40%); 会员画像分析:基于 22 万会员的消费数据(如家庭客群年均消费 1.2 万元、青年客群首店打卡率达 90%),动态调整品牌组合(2025 年计划增加 15% 的国潮高化品牌); 竞品动态跟踪:建立长三角商业数据库,实时监测环球港、长风大悦城等项目的品牌调整情况,确保首店引进始终保持区域领先(如抢先引入 Aesop、闻献等品牌,避免同质化竞争)。 结语:从 "商业聚合" 到 "生态共生" 真如环宇城 MAX 的业态组合创新与品牌迭代,本质是对 "人 - 货 - 场" 关系的重新定义:通过 "黄金三角" 模型构建业态间的强协同,以首店 2.0 计划重塑品牌吸引力,用商户共生计划打造商业共同体。这种从 "物理空间组合" 到 "生态价值共创" 的进化,不仅为项目注入了持续的增长动力,更树立了城市更新背景下商业体转型升级的新范式。随着三大维度的落地实施,项目有望在 2025 年实现客流 2000 万人次、销售额 80 亿元的目标,成为沪西北商业版图中兼具流量密度、利润厚度与情感温度的标杆性存在。 五、招商精准策略与资源整合 (一)云阿云四维招商引擎:数据驱动与资源整合双轮驱动 1、云阿云四维招商引擎架构表
2.算法驱动:基于大数据的品牌精准适配 真如环宇城 MAX 依托云阿云算法匹配系统,构建起以数据为核心的招商决策体系。该系统深度分析 1100 万客流画像,从年龄、性别、消费偏好、消费频次等多维度进行数据挖掘,输出品牌适配度报告,为招商工作提供科学依据。 2.1客群画像分析与品牌适配 通过对客群数据的分析发现,3km 范围内 60% 的中产家庭客群中,女性在家庭消费决策中占据主导地位,这使得女装品类在消费结构中占比超过 50%。基于此,招商团队针对性地筛选女装品牌,重点引入兼具品质与时尚感的中高端女装品牌。例如,针对年轻妈妈群体,引入亲子装品牌,通过打造亲子穿搭场景,进一步满足家庭客群的消费需求,同时也提升了商业体的整体调性。 2.2动态监测与实时调整 算法匹配系统不仅用于前期招商,还在商业运营过程中发挥重要作用。系统实时监测各品牌的销售数据、客流转化率等指标,当发现某一品牌的经营数据未达预期时,及时进行分析评估。若确定为品牌适配度问题,迅速启动品牌调整程序,根据最新的客群变化趋势,重新筛选更合适的品牌入驻,确保商业体的品牌组合始终与客群需求相契合。 (二)全球资源:依托云阿云网络实现首店突破 云阿云拥有庞大的全球品牌资源网络,涵盖 286 个国际品牌,为真如环宇城 MAX 的首店招商提供了坚实支撑。在 2024 年的招商计划中,项目充分利用这一资源优势,重点引入具有影响力和特色的首店品牌。 1.日本茑屋书店 PRO 店(沪西首店) 茑屋书店作为全球知名的文化零售品牌,其 PRO 店更是集图书、文创、咖啡、艺术展览于一体的复合型文化空间。此次引入沪西首店,不仅填补了区域内高端文化消费场所的空白,更与真如环宇城 MAX 打造文化商业地标的定位高度契合。 招商过程中,项目团队与云阿云紧密合作,深入了解茑屋书店的品牌需求和拓展计划。通过提供定制化的场地方案,如预留充足的层高以打造特色书架,以及给予一定的政策扶持,成功吸引茑屋书店入驻。开业后,茑屋书店将举办各类文化活动,如作家签售会、艺术沙龙等,预计每月吸引客流 5 万人次,带动周边文创、餐饮等业态的消费增长。 2.意大利买手店 10 Corso Como 折扣线 10 Corso Como 是意大利时尚界的标志性品牌,其折扣线的引入为消费者提供了接触国际高端时尚品牌的机会,同时也丰富了项目的品牌层次。招商团队针对该品牌的特点,在商业体 L1 层规划专属区域,打造具有艺术氛围的购物空间。 借助云阿云的资源协调,项目与 10 Corso Como 总部进行多轮谈判,在品牌展示、货品供应、营销推广等方面达成合作共识。预计该买手店开业后,客单价将达到 2000 元以上,年销售额突破 1500 万元,进一步提升项目在时尚消费领域的影响力。 (三)风险管控:优化租赁结构降低运营风险 为平衡招商吸引力与商业风险,真如环宇城 MAX 在租赁结构上进行创新,采用 “保底 + 超额分成” 模式,有效降低品牌入驻门槛,同时保障项目的收益稳定性。 1.“保底 + 超额分成” 模式的应用 以网红餐饮品牌麻六记为例,在招商初期,项目团队考虑到麻六记的品牌影响力和市场潜力,但也意识到餐饮行业的经营风险。因此,与麻六记达成 “保底 + 超额分成” 的合作协议。 具体而言,设定一个较低的保底租金,确保项目在初期有稳定的收入基础;同时,约定当麻六记的月销售额超过一定阈值后,按照超额部分的一定比例进行分成。这种模式既减轻了麻六记的前期资金压力,提高了其入驻积极性,又使项目能够分享品牌经营成功带来的收益增长。预计麻六记开业后,凭借其品牌号召力,月销售额有望突破 300 万元,项目可通过分成获得可观的额外收入。 2.租户组合风险评估 在招商过程中,对租户组合进行全面的风险评估。从品牌的经营历史、市场口碑、财务状况等方面进行综合考量,避免引入经营风险过高的品牌。同时,注重不同业态之间的搭配,确保商业体的业态结构合理,降低因某一业态波动对整体经营的影响。例如,在餐饮业态中,合理控制各类餐饮品牌的比例,既有吸引客流的大众餐饮,也有提升品质的高端餐饮,以及满足社交需求的特色餐饮,形成互补共赢的业态格局。 3.政策嫁接:借力政策实现成本优化 积极关注并对接政府相关政策,将政策红利转化为招商优势,通过政策嫁接实现项目的成本优化和竞争力提升。 3.1政策研究与对接 成立专项政策研究小组,深入研究上海市及普陀区在商业发展、文化产业、绿色经济等方面的政策。及时掌握政策动态,梳理出与项目招商相关的政策条款,如首店补贴、文化产业扶持、绿色能源补贴等。 3.2政策应用实例 在引入新能源汽车品牌时,充分利用政府对绿色产业的扶持政策。为特斯拉、蔚来等新能源车展厅提供前 6 个月免租的优惠政策,同时与品牌方协商长期收益分成方案。这一举措既响应了政府的产业政策导向,又降低了新能源汽车品牌的入驻成本,吸引其入驻。 此外,针对文化类首店品牌,如茑屋书店,积极申请政府的首店补贴和文化产业扶持资金,用于品牌的装修改造和文化活动开展。通过政策嫁接,项目在降低招商成本的同时,也提升了品牌的入驻意愿和商业体的整体竞争力。 (四)创新租赁模式试点:业态融合与价值共创 1.剧场经济共生体:海心剧院与餐饮区的协同创新 海心剧院作为真如环宇城 MAX 的文化核心业态,与相邻餐饮区创新推出 “观剧套餐 + 时段置换” 的租赁模式,实现业态之间的深度融合和资源共享。 1.1模式设计 在演出时段,餐饮区推出与海心剧院演出主题相关的 “观剧套餐”,包括特色美食、饮品和剧院周边产品。例如,在开心麻花话剧演出期间,餐饮区推出 “麻花欢乐套餐”,包含喜剧主题的甜点和饮品,吸引观众在观演前后用餐消费。 在非演出时段,餐饮区可变身戏剧工坊,举办戏剧表演培训、剧本朗读会等活动。剧院为餐饮区提供专业的戏剧指导和设备支持,餐饮区则为活动提供场地和服务保障。这种模式充分利用了剧院和餐饮区的闲置资源,实现了空间和时间的高效利用。 1.2案例分析:某特色餐饮品牌的实践 以入驻的某特色餐饮品牌为例,在采用 “观剧套餐 + 时段置换” 模式前,该品牌非演出时段的客流量较少,经营效益一般。合作后,在演出时段,通过推出观剧套餐,吸引了大量观众用餐,日销售额提升了 40%。 在非演出时段,该餐饮品牌每周举办 2 - 3 场戏剧工坊活动,吸引了众多戏剧爱好者参与。活动不仅增加了餐饮区的人气,还带动了饮品、小吃等消费,非演出时段的销售额较之前增长了 30%。同时,通过戏剧工坊活动,该品牌在消费者中树立了独特的文化形象,提高了品牌知名度和美誉度。 2.绿色能源补贴:新能源汽车展厅的创新合作 为响应绿色发展理念,真如环宇城 MAX 为新能源车展厅(特斯拉、蔚来等)提供前 6 个月免租的优惠政策,并换取长期收益分成,探索绿色商业发展新模式。 2.1合作模式 项目为新能源车展厅提供优质的展示场地,位于商业体的显眼位置,确保品牌展示效果。同时,给予前 6 个月免租的优惠,降低品牌的前期投入成本。作为回报,项目与新能源车品牌签订长期合作协议,按照展厅的销售额或利润进行一定比例的分成。 2.2案例分析:特斯拉展厅的运营成果 特斯拉展厅入驻后,凭借其品牌影响力和产品吸引力,吸引了大量消费者到店体验和咨询。在免租期间,特斯拉展厅通过举办新车发布会、试驾活动等,每月吸引客流 1 万人次以上,有效提升了商业体的人气。 随着业务的开展,特斯拉展厅的销售业绩逐步增长。按照合作协议,项目从特斯拉展厅的销售额中获得分成收益,实现了双方的互利共赢。同时,新能源车展厅的入驻也提升了真如环宇城 MAX 的绿色形象,吸引了更多注重环保和科技的消费者,为商业体带来了额外的客流和商业价值。 3.创新租赁模式的推广与展望 真如环宇城 MAX 通过剧场经济共生体和绿色能源补贴等创新租赁模式的试点,取得了显著的成效。未来,项目将进一步总结经验,优化模式,扩大创新租赁模式的应用范围。 一方面,在其他业态之间探索更多的协同创新模式,如亲子教育与零售业态的结合,打造亲子购物学习一体化空间;另一方面,持续关注新兴产业和消费趋势,针对新的业态和品牌,设计更加灵活多样的租赁模式,实现商业体与品牌的共同成长和价值共创,推动真如环宇城 MAX 成为商业创新的引领者。 (四)、真如环宇城 MAX 招商政策汇总 1.真如环宇城 MAX 招商政策表
2.招商政策核心逻辑与价值 精准激励导向:算法驱动维度的政策紧扣数据结果,通过奖励与补贴引导品牌契合客群需求,确保招商质量。例如,对高适配度品牌的装修补贴,能吸引更多符合项目定位的优质品牌入驻,提升商业整体调性与客群粘性。 首店经济强化:全球资源维度的政策以高额免租期、推广费等福利,聚焦首店引进,通过稀缺品牌资源提升项目在区域商业中的独特地位,吸引更多消费者慕名而来,形成 “首店引流 - 消费增长 - 品牌口碑提升” 的良性循环。 风险共担机制:风险管控维度的政策从租赁模式、退出保障等多方面降低品牌经营风险,给予租户足够的缓冲空间与安全感,增强租户对项目长期运营的信心,保障商业体租户结构的稳定性。 政策红利最大化:政策嫁接维度的政策不仅将政府补贴直接惠及品牌,还设立专项基金进一步放大政策效应,通过政企合作降低品牌入驻与运营成本,同时提升项目在政策层面的竞争力,吸引更多品牌关注与入驻。 六、运营体验升级与数智化 (一)全域流量运营系统:构建“线下场景化+线上智能化”双引擎 1.线下场景:时空分层运营,激活公共空间价值 1.1“银杏时间轴”场景矩阵 以500年古银杏树为核心IP,设计全时段活动链,提升空间使用效率: 晨间经济(6:00-10:00):联合PANATTA FITNESS在海纳公园开设“银杏晨光瑜伽课”,单场参与超200人,带动%Arabica早餐套餐销售环比增35%。 午间商务(11:00-14:00):写字楼定制“MAX商务套餐”,联动山姆会员店推出68元轻食套餐(含三文鱼沙拉+鲜榨果汁),工作日销售占比达餐饮总额40%。 夜间活力(18:00-22:30):天台打造“星空音乐节”,邀请开心麻花演员驻场演出,暑期夜间客流峰值日均2.5万人次,精酿啤酒(拳击猫、鹅岛)销量翻倍。 1.2“坐播+走播”双模式直播革命 坐播(商户直播间) TKY女装店设专属直播间,主播讲解面料工艺与穿搭技巧,线上发放“到店试穿礼”(满1000减200券),单日直播引流占比40%,业绩突破13万元(上海门店榜首)。 复制模式至全球岛海鲜自助,直播展示帝王蟹现烹过程,核销率62%,午市翻台率提升至4.5次。 走播(KOC探店) 签约10名本地生活KOC,设计“MAX主理人”人设,拍摄“剧场后台探秘”“山姆隐藏菜单”等短视频,单条播放量超50万,带动海心剧院非演出时段上座率提升30%。 2.线上整合:私域流量池与AR交互创新 2.1“环宇生活云”小程序:三大会员互通体系 数据整合:打通山姆会员(20万+)、剧场会员(8万+)、商场会员(22万+)积分系统,发行“MAX夜卡”(22:00后双倍积分),夜间销售占比从19%升至23%。 精准营销:基于消费画像推送“个性化券包”(如亲子客群获Meland Club折扣券),会员复购率提升至65%(行业均值50%)。 2.2AR生态游戏:虚拟与现实共生 开发“寻找古银杏的种子”AR寻宝游戏:用户在海纳公园扫码触发虚拟种子,集齐5颗兑换山姆20元折扣券。 成效:活动参与量破50万次,带动山姆店周末客流增40%,公园停留时长延长至2.1小时. (二)服务能效提升:B端降本增效与C端体验升级 1.B端服务:政企协同破解商户入驻痛点 复制普陀区市场监管局 “住所登记便利化” 模式,实现 “七天拿照” : 流程再造:建立数字化住所数据库,商户仅需提交电子版平面图,免去纸质材料(原需14份),材料准备时间从10天压缩至2天。 证照联办:市场监管部门驻场办公,营业执照与食品经营许可“一窗受理”,108家餐饮商户平均办证周期7天(行业均值15天),开业率达98%。 案例延伸:武汉吉庆街复制该模式,林下经济商户证照办理效率提升60%,验证跨区域可复制性。 2.C端体验:智能化服务闭环 2.1停车-消费联动机制 “3小时免费停车+剧场积分抵扣” :会员凭当日消费小票享免费停车,观剧用户可用100积分抵扣10元停车费,停车场利用率提升至95%。 2.2智慧导航:接入“海纳小镇”AR导览系统,寻车时间从15分钟降至4分钟。 2.3智能客服机器人:80%问题自治 技术架构:用户提问处理流程
成效: 问题解决率82%(传统机器人60%),费力度下降45%5。 能耗查询、店铺导航等高频需求响应速度≤3秒。 行业对标:南方电网智能客服机器人实现工单催办自动化,错误率归零,验证技术可靠性 (三)行业启示:数智化运营的核心价值 1.线下空间流量转化范式 “银杏时间轴” 验证 “公共空间内容化” 提升坪效:天台音乐节使顶楼利用率从40%升至90%8。 三维推活码技术突破线下引流瓶颈:某服装品牌通过活码将门店客流导入私域,复购率提升40%(可复用于环宇城商户)。 2.政企协同的杠杆效应 住所登记便利化 降低商户开业成本30%,为城市更新项目提供标准化流程。 政府智慧基建(如海纳小镇AR系统)赋能商业体 数字化投入减少1200万元。 3.数据资产驱动运营迭代 私域流量池(28万会员)反哺招商决策:女性消费占比68% → 引入Aesop等高化品牌。 AR游戏数据优化活动设计:虚拟种子点击热力图指导公园休息区增设,客休满意度提升25%。 结语:真如环宇城MAX的运营升级,本质是 “以数智化重构人货场关系” : 通过 银杏IP×时空分层 激活线下流量,突破区位能级限制; 借力 政企协同×智能工具 降低运营成本,释放商户生产力; 依托 数据资产×场景创新 提升体验粘性,对抗电商分流。 该模式为城市商业体提供 “文化赋能效率,科技深化温度” 的可复制范式,未来可沿三向进化: 会员数据证券化(如山姆消费积分打包REITs); AI客服知识库开源(联合普陀区市场监管局共建行业标准); 银杏IP跨域输出(授权邳州“长金银杏”培育文旅联名产品) 以上数据由北京云阿云智库•商业地产项目数据库提供 |
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